Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты

Как приготовить блюдо «Салат из цветной капусты»

  1. Огурец почистить и порезать.
  2. Помыть и порезать на кусочки помидор.
  3. Смешать огурец и помидор.
  4. Капусту помыть и поломать на мелкие кусочки, смешать с огурцом и помидором.
  5. Мелко нарезать укроп, оставив несколько веточек для украшения.
  6. Добавить в салат укроп, перемешать и заправить растительным маслом.

Это очень вкусный и низкокалорийный салат. Вместо масла можно заправить кефиром или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из цветной капусты»:
  • Цветная капуста - 150 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из цветной капусты» (на 100 грамм):

Калории: 62.7 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 2

Салат из цветной капусты - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурец почистить и порезать. Шаг 2. Помыть и порезать на кусочки помидор. Шаг 3. Смешать огурец и помидор. Шаг 4. Капусту помыть и поломать на мелкие кусочки. Смешать с огурцом и помидоро Шаг 5. Мелко нарезать укроп, оставив несколько веточек для украшения. Добавить Готовое блюдо: салат из цветной капусты

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из цветной капусты»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 150 гр 150 3.75 0.45 8.1 45
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Соль соль 0.33 ч.л. 3.63 0 0 0 0
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Итого   376 5.4 17.8 15.5 235.6
1 порция   188 2.7 8.9 7.8 117.8
100 грамм   100 1.4 4.7 4.1 62.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!