Салат с капустой и огурцом

Салат с капустой и огурцом
Ингредиенты рецепта «Салат с капустой и огурцом»:
  • Капуста - 1 шт.
  • Огурец - 3 шт.
  • Петрушка - 50 гр.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с капустой и огурцом» (на 100 грамм):

Калории: 28.3 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 0.4 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Салат с капустой и огурцом»

  1. Капусту нарезать тонкой соломкой, отжать руками, чтобы пустила сок и стала мягче.
  2. Огурцы нарезать полукружочками.
  3. Петрушку измельчить ножом.
  4. Сметану смешать с зеленью, посолить заправку.
  5. Все ингредиенты соединить, салат хорошо перемешать.

Простой и вкусный салатик из свежих овощей. Его можно приготовить в любое время года и обеспечить себя витаминами.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с капустой и огурцом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Капусту нарезать тонкой соломкой, отжать руками, чтобы пустила сок и стал Шаг 2. Огурцы нарезать полукружочками. Шаг 3. Петрушку измельчить ножом. Шаг 4. Сметану смешать с зеленью, посолить заправку. Шаг 5. Все ингредиенты соединить, салат хорошо перемешать. Готовое блюдо: салат с капустой и огурцом

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с капустой и огурцом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 1 шт 1500 27 1.5 70.5 405
Огурец огурец 3 шт 300 2.4 0.3 8.4 45
Петрушка петрушка 50 гр 50 1.85 0.2 3.8 23.5
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 3 ст.л. 60 1.8 6 1.74 69
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   1916 33.1 8 84.4 542.5
1 порция   239 4.1 1 10.6 67.8
100 грамм   100 1.7 0.4 4.4 28.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.