Драники с мясом

Драники с мясом

Как приготовить блюдо «Драники с мясом»

  1. Подготовить фарш.
  2. Картофель очистить и пропустить через мясорубку.
  3. Лук пропустить через мясорубку и добавить к картофелю.
  4. К картофелю добавить фарш и яйцо. Все посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
  5. К ингредиентам добавить муку и еще раз перемешать.
  6. Столовой ложкой выложить подготовленную смесь на раскалённую сковороду.
  7. Драники с мясом обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Драники желательно подавать горячими. К такой закуске отлично подойдет стакан холодного кефира или домашняя сметана.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена
Ингредиенты рецепта «Драники с мясом»:
  • Фарш свиной - 200 гр.
  • Картофель - 5 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Лук - 1 шт.
  • Масло растительное - 0.5 ст.
  • Соль - 0.5 ст. л.
  • Перец - 0.5 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Драники с мясом» (на 100 грамм):

Калории: 211.7 ккал.

Белки: 5.7 гр.

Жиры: 15.1 гр.

Углеводы: 13.7 гр.

Число порций: 12

Драники с мясом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Подготовить фарш. Шаг 2. Картофель очистить и пропустить через мясорубку. Шаг 3. Лук пропустить через мясорубку и добавить к картофелю. Шаг 4. К картофелю добавить фарш и яйцо. Все посолить и поперчить. Хорошо переме Шаг 5. К ингредиентам добавить муку и еще раз перемешать. Шаг 6. Столовой ложкой выложить подготовленную смесь на раскалённую сковороду. Готовое блюдо: драники с мясом

Компоненты и калорийность рецепта «Драники с мясом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свиной фарш свиной фарш 200 гр 200 34 42 0 526
Картофель картофель 5 шт 500 10 2 90.5 400
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Масло подсолнечное масло подсолнечное 0.5 ст 100 0 99.9 0 899
Соль соль 0.5 ст.л. 15 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.02 0.01 0.16 0.74
Итого   999 56.7 150.5 136.3 2113.8
1 порция   83 4.7 12.5 11.4 176.2
100 грамм   100 5.7 15.1 13.7 211.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!