Салат из савойской капусты

Салат из савойской капусты

Как приготовить блюдо «Салат из савойской капусты»

  1. Савойскую капусту мелко порезать, посолить, слегка обмять руками и положить в тарелку.
  2. Морковь почистить, потереть и добавить к капусте, перемешать.
  3. Петрушку измельчить и добавить в салат, перемешать.
  4. Яблоко почистить, потереть, сбрызнуть лимонным соком и добавить в салат.
  5. Добавить в салат майонез и перемешать.
  6. Переложить в салатницу и украсить зеленью.

Савойская капуста очень полезный овощ, и отлично сочетается с морковью и яблоком. Если вы на диете, то заправьте вместо майонеза сметаной или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из савойской капусты»:
  • Савойская капуста - 250 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Соль - 2 гр.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Лимонный сок - 1 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Салат из савойской капусты» (на 100 грамм):

Калории: 77.1 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 7.1 гр.

Число порций: 3

Салат из савойской капусты - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Савойскую капусту мелко порезать, посолить, слегка обмять руками и положи Шаг 2. Морковь почистить, потереть и добавить к капусте, перемешать. Шаг 3. Петрушку измельчить и добавить в салат, перемешать. Шаг 4. Яблоко почистить, потереть, сбрызнуть лимонным соком и добавить в салат. Шаг 5. Добавить в салат майонез и перемешать. Переложить в салатницу и украсить Готовое блюдо: салат из савойской капусты

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из савойской капусты»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста савойская капуста савойская 250 гр 250 3 0.25 15 70
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Яблоко яблоко 1 шт 165 0.66 0.66 16.17 77.55
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 2 ст.л. 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Лимонный сок лимонный сок 1 ч.л. 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Итого   562 6.4 27.9 39.7 433.4
1 порция   187 2.1 9.3 13.2 144.5
100 грамм   100 1.1 5 7.1 77.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!