Закуска Елочные шарики
Ингредиенты рецепта «Закуска Елочные шарики»:
- Творог - 250 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Сметана - 3 ст. л.
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Укроп - 50 гр.
- Маслины - 10 шт.
Пищевая ценность блюда «Закуска Елочные шарики» (на 100 грамм):
Калории: 106.5 ккал.
Белки: 7.9 гр.
Жиры: 5.7 гр.
Углеводы: 4.9 гр.
Число порций: 9
Как приготовить блюдо «Закуска Елочные шарики»
- Творог смешать с измельченным чесноком и сметаной. Если не хватает соли – посолить, хорошо перемешать.
- Очень мелко нарезать укроп, из творога сформировать шарик и обвалять его в укропе.
- Свеклу отварить и натереть на мелкой терке. Творожный шарик обвалять в свекле.
- Морковь отварить и натереть на мелкой терке. Творожный шарик также обвалять в моркови.
- Маслины разрезать на половинки. Стебельки укропа или петрушки просунуть в дырочку от маслины и украсить елочные шарики маслинами.
Очень вкусная и полезная закуска. Яркие творожные шарики не останутся незаметными на Вашем праздничном Новогоднем столе.
Приятного аппетита!
Закуска Елочные шарики - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Закуска Елочные шарики»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 9% (полужирный) |
250 гр | 250 | 41.75 | 22.5 | 5 | 397.5 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 сметана 10% (нежирная) |
3 ст.л. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
 свекла |
1 шт | 125 | 1.88 | 0.13 | 11 | 50 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 укроп |
50 гр | 50 | 1.25 | 0.25 | 3.15 | 19 |
 маслины |
10 шт | 60 | 1.32 | 6.3 | 3.06 | 99.6 |
| Итого | 624 | 49.2 | 35.3 | 30.3 | 664.8 | |
| 1 порция | 69 | 5.5 | 3.9 | 3.4 | 73.9 | |
| 100 грамм | 100 | 7.9 | 5.7 | 4.9 | 106.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
