Лаваш с курицей, огурцом и морковью

Лаваш с курицей, огурцом и морковью

Как приготовить блюдо «Лаваш с курицей, огурцом и морковью»

  1. Если лаваш очень большой, то лучше разрезать его на 2 половинки. Смазать лаваш сметаной и выложить нарезанные листья салата.
  2. Морковь по-корейски немножко измельчить и также выложить на лаваш.
  3. Куриное филе отварить и нарезать кубиками или разделить на волокна.
  4. Огурец нарезать длинными полосками, плавленый сырок натереть на терке и распределить по лавашу.
  5. Лаваш завернуть по бокам и потом свернуть рулетом. На очень горячей сковороде без масла обжарить лаваш с обеих сторон по 1-2 минуты. Готовый лаваш разрезать на половинки.

Это сытная и вкусная закуска быстрого приготовления. Если кому-то не хватает соли, то можно заменить свежий огурец на солёный.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Лаваш с курицей, огурцом и морковью»:
  • Лаваш - 2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Морковь по-корейски - 100 гр.
  • Листья салата - 3 шт.
  • Плавленый сырок - 1 шт.
  • Сметана - 4 ст. л.
  • Куриное филе - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Лаваш с курицей, огурцом и морковью» (на 100 грамм):

Калории: 101.9 ккал.

Белки: 7.2 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 13.5 гр.

Число порций: 6

Лаваш с курицей, огурцом и морковью - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Если лаваш очень большой, то лучше разрезать его на 2 половинки. Смазать Шаг 2. Морковь по-корейски немножко измельчить и также выложить на лаваш. Шаг 3. Куриное филе отварить и нарезать кубиками или разделить на волокна. Шаг 4. Огурец нарезать длинными полосками, плавленый сырок натереть на терке Шаг 5. Лаваш завернуть по бокам и потом свернуть рулетом. На очень горячей сково Готовое блюдо: лаваш с курицей, огурцом и морковью

Компоненты и калорийность рецепта «Лаваш с курицей, огурцом и морковью»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 2 шт 360 28.44 3.6 171.36 849.6
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Морковь по-корейски морковь по-корейски 100 гр 100 1.3 3.1 7 59
Салат салат 3 шт 600 7.2 1.8 7.8 72
Сыр плавленый сыр плавленый 1 шт 100 16.8 11.2 23.8 257
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 4 ст.л. 80 2.4 8 2.32 92
Куриное филе куриное филе 1 шт 250 57.75 3 0 275
Итого   1590 114.7 30.8 215.1 1619.6
1 порция   265 19.1 5.1 35.8 269.9
100 грамм   100 7.2 1.9 13.5 101.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.