Суп с куриной печенью

Ингредиенты рецепта «Суп с куриной печенью»:

Куриная печень - 200 гр.
Картофель - 2 шт.
Спагетти - 50 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец красный сладкий - 1 шт.
Приправа (смесь сухих трав) - 0.5 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Вода - 2 л.
Зеленый лук - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с куриной печенью» (на 100 грамм):

Калории: 41.3 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с куриной печенью»

Картофель помыть и очистить.
Нарезать картофель небольшими кубиками.
В кастрюлю набрать воды и отправить туда картофель.
Варить до полуготовности.
Далее добавить очищенную куриную печень.
Морковь натереть на терке, а лук нарезать маленькими кубиками.
Лук и морковь обжарить на растительном масле, к овощам добавить сладкий перец.
Готовую заправку добавить в суп.
Спагетти разломать на половинки и отправить в суп, хорошо перемешать, посолить и заправить сухими травами бульон.
Зеленый лук мелко нарезать и добавить в суп.

Простой и вкусный супчик разнообразит ваш дневной рацион. В приготовлении использую замороженный перец. Он придает супу особый сладкий привкус.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена

Суп с куриной печенью - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Картофель помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Варить до пол

Шаг 2. Морковь натереть на терке, а лук нарезать маленькими кубиками.

Шаг 3. Лук и морковь обжарить на растительном масле. К овощам добавить перец.

Шаг 5. Спагетти разломать на половинки и отправить в суп. Хорошо перемешать

Шаг 6. Зеленый лук мелко нарезать и добавить в суп.

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с куриной печенью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная печень	200 гр	200	38.2	12.6	1.2	272
картофель	2 шт	200	4	0.8	36.2	160
спагетти	50 гр	50	5.2	0.55	35.75	172
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
перец сладкий красный	1 шт	45	0.59	0	2.39	12.15
приправа универсальная	0.5 ч.л.	3.5	0.27	0.02	0.45	3.12
масло подсолнечное	3 ст.л.	51	0	50.95	0	458.49
соль	1 ст.л.	30	0	0	0	0
вода	2 л	2000	0	0	0	0
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
Итого		2750	50.6	65	89.9	1136.3
1 порция		275	5.1	6.5	9	113.6
100 грамм		100	1.8	2.4	3.3	41.3