Осенний салат

Осенний салат

Как приготовить блюдо «Осенний салат»

  1. Пекинскую капусту мелко порезать, посолить и помять руками.
  2. Сыр порезать мелкими кубиками и добавить к капусте.
  3. Яйца отварить, порезать кубиками и добавить в салат.
  4. Порезать кубиками помидор, добавить в салат.
  5. Порезать петрушку, добавить в салат.
  6. Добавить сметану и перемешать. Подавая к столу, украсить зеленью.

Такой салат долго не хранится, его нужно есть сразу.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Deoksa
Ингредиенты рецепта «Осенний салат»:
  • Пекинская капуста - 200 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр - 70 гр.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Осенний салат» (на 100 грамм):

Калории: 96.3 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 4

Осенний салат - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Пекинскую капусту мелко порезать, посолить и помять руками. Шаг 2. Сыр порезать мелкими кубиками и добавить к капусте. Шаг 3. Яйца отварить, порезать кубиками и добавить в салат. Шаг 4. Порезать кубиками помидор, добавить в салат. Шаг 5. Порезать петрушку, добавить в салат. Шаг 6. Добавить сметану и перемешать. Подавая к столу, украсить зеленью. Готовое блюдо: осенний салат

Компоненты и калорийность рецепта «Осенний салат»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста пекинская капуста пекинская 200 гр 200 2.4 0.4 4 32
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сыр Российский сыр российский 70 гр 70 16.87 20.65 0.21 254.1
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   557 35.9 37.3 12.3 536.4
1 порция   139 9 9.3 3.1 134.1
100 грамм   100 6.5 6.7 2.2 96.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!