Слоеные пирожки с курицей и грибами

Слоеные пирожки с курицей и грибами

Как приготовить блюдо «Слоеные пирожки с курицей и грибами»

  1. Грибы помыть, почистить и нарезать на маленькие кубики. Обжарить в сковороде до готовности.
  2. Плавленый сыр натереть на терке и смешать с грибами.
  3. Куриное филе отварить и нарезать мелкими кусочками.
  4. Все ингредиенты смешать и заправить сметаной. При необходимости начинку посолить.
  5. Слоеное тесто разморозить и нарезать квадратиками. На серединку каждого кусочка выложить начинку.
  6. Слепить пирожки в виде конвертика.
  7. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить пирожки на бумагу, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
  8. Выпекать пирожки около 25-30 минут при 180 °С.

Закусочные пирожки из слоеного теста получаются воздушными и вкусными.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Слоеные пирожки с курицей и грибами»:
  • Слоеное тесто - 500 гр.
  • Куриное филе - 2 шт.
  • Сыр плавленый - 1 шт.
  • Грибы шампиньоны - 300 гр.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кунжут - 2 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Слоеные пирожки с курицей и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 204.3 ккал.

Белки: 12.5 гр.

Жиры: 10.2 гр.

Углеводы: 15.1 гр.

Число порций: 18

Слоеные пирожки с курицей и грибами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Грибы помыть, почистить и нарезать на маленькие кубики. Обжарить в сковор Шаг 2. Плавленый сыр натереть на терке и смешать с грибами. Шаг 3. Куриное филе отварить и нарезать мелкими кусочками. Шаг 4. Все ингредиенты смешать и заправить сметаной. При необходимости начинку Шаг 5. Слоеное тесто разморозить и нарезать квадратиками. На серединку каждого Шаг 6. Слепить пирожки в виде конвертика. Противень застелить пергаментной бума Готовое блюдо: слоеные пирожки с курицей и грибами

Компоненты и калорийность рецепта «Слоеные пирожки с курицей и грибами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тесто Черемушки слоеное дрожжевое тесто черемушки слоеное дрожжевое 500 гр 500 31 107.5 199 1890
Куриное филе куриное филе 2 шт 500 115.5 6 0 550
Сыр плавленый сыр плавленый 1 шт 100 16.8 11.2 23.8 257
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 300 гр 300 12.9 3 3 81
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Кунжут кунжут 2 ст.л. 40 7.76 19.48 4.88 226
Итого   1535 192.2 157.2 232.2 3136.4
1 порция   85 10.7 8.7 12.9 174.2
100 грамм   100 12.5 10.2 15.1 204.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!