Ленивые пирожки из лаваша

Ленивые пирожки из лаваша

Как приготовить блюдо «Ленивые пирожки из лаваша»

  1. Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до полуготовности.
  2. Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку. Обжарить овощи до готовности.
  3. Яйца взбить вилкой. Добавить соль и перец.
  4. К готовой капусте добавить соль и перец для вкуса.
  5. Лаваш разрезать на полоски.
  6. На кончик лаваша выложить начинку и свернуть лаваш треугольником.
  7. Обмакнуть лаваш в яйце и обжарить на растительном масле по несколько минут с обеих сторон.

Такие пирожки я называю ленивыми, так как готовить их быстро, и с тестом заморачиваться не надо. Начинка может быть самой разнообразной.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Ленивые пирожки из лаваша»:
  • Лаваш - 400 гр.
  • Капуста - 400 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - 0,5 ч. л.
  • Масло растительное - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Ленивые пирожки из лаваша» (на 100 грамм):

Калории: 133.3 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 21.6 гр.

Число порций: 12

Ленивые пирожки из лаваша - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до полуг Шаг 2. Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку. Обжарить овощи до гот Шаг 3. Яйца взбить вилкой. Добавить соль и перец. Шаг 4. К готовой капусте добавить соль и перец для вкуса. Шаг 5. Лаваш разрезать на полоски. Шаг 6. На кончик лаваша выложить начинку и свернуть лаваш треугольником. Шаг 7. Обмакнуть лаваш в яйце и обжарить на растительном масле по несколько мину Готовое блюдо: ленивые пирожки из лаваша

Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые пирожки из лаваша»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 400 гр 400 31.6 4 190.4 944
Капуста белокочанная капуста белокочанная 400 гр 400 7.2 0.4 18.8 108
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.02 0.01 0.16 0.74
Масло подсолнечное масло подсолнечное 10 гр 10 0 9.99 0 89.9
Итого   1010 53.8 26.4 217.9 1346.1
1 порция   84 4.5 2.2 18.2 112.2
100 грамм   100 5.3 2.6 21.6 133.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!