Шашлык на минеральном маринаде

Шашлык на минеральном маринаде
Ингредиенты рецепта «Шашлык на минеральном маринаде»:
  • Свинина - 1 кг.
  • Маринад для шашлыка на минералке - 1000 мл.

Пищевая ценность блюда «Шашлык на минеральном маринаде» (на 100 грамм):

Калории: 134.5 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 10.8 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Шашлык на минеральном маринаде»

  1. Хорошо помыть и обсушить мясо.
  2. Нарезать его крупными кусочками.
  3. Выложить в большую миску мясо.
  4. Залить мясо маринадом для шашлыка на минералке.
  5. Поставить мариноваться на один час.
  6. Готовое мясо обжарить на сковороде-гриль или на углях до готовности.

Для шашлыка очень хорошо подойдет свиной ошеек, а воду нужно взять столовую сильногазированную. В этом маринаде можно также замочить и говядину, но мариновать её нужно не менее 4-х часов. Приготовить шашлык можно на углях, на сковороде-гриль или запечь в духовке.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Шашлык на минеральном маринаде - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Хорошо помыть и обсушить мясо. Нарезать его крупными кусочками. Шаг 2. Залить мясо маринадом на минеральной воде и поставить мариноваться на оди Шаг 3. Готовое мясо обжарить на сковороде гриль или на углях до готовности. Готовое блюдо: шашлык на минеральном маринаде

Компоненты и калорийность рецепта «Шашлык на минеральном маринаде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свинина свинина 1 кг 1000 160 216 0 2590
Маринад для шашлыка на минералке маринад для шашлыка на минералке 1000 мл 1000 4 0 20 100
Итого   2000 164 216 20 2690
1 порция   667 54.7 72 6.7 896.7
100 грамм   100 8.2 10.8 1 134.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.