Куриная грудка в оливковом маринаде
Ингредиенты рецепта «Куриная грудка в оливковом маринаде»:
- Куриная грудка - 500 гр.
- Болгарский перец - 60 гр.
- Оливковое масло - 30 мл.
- Репчатый лук - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Куриная грудка в оливковом маринаде» (на 100 грамм):
Калории: 135.5 ккал.
Белки: 18.6 гр.
Жиры: 6.1 гр.
Углеводы: 1.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Куриная грудка в оливковом маринаде»
- Порезать куриную грудку на кусочки.
- Лук порезать полукольцами.
- Болгарский перец порезать на небольшие кусочки.
- Смешать куриную грудку, перец, лук и приправы.
- Добавить оливковое масло и еще раз перемешать.
- Оставить мариноваться часа на 3.
- Выложить в чашу мультиварку на режим выпечка на 40 минут.
Мясо получается очень сочным и нежным. Если брать красное мясо, то необходимое время для маринования часов 6-7. Мясо можно приготовить в мультиварке или в виде шашлыка и гриля, на природе оно будет ещё вкуснее.
Стручковой фасоли для 2 порций будет достаточно 200-300 грамм. Она не входит в калорийность блюда и её калорийность необходимо будет рассчитать дополнительно.
Приятного аппетита!
Куриная грудка в оливковом маринаде - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Куриная грудка в оливковом маринаде»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриная грудка |
500 гр | 500 | 118 | 9.5 | 2 | 565 |
 перец сладкий красный |
60 гр | 60 | 0.78 | 0 | 3.18 | 16.2 |
 масло оливковое |
30 мл | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 20.5 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
| Итого | 643 | 119.5 | 39.5 | 10.5 | 871.5 | |
| 1 порция | 161 | 29.9 | 9.9 | 2.6 | 217.9 | |
| 100 грамм | 100 | 18.6 | 6.1 | 1.6 | 135.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
