Овощной салат с брынзой

Овощной салат с брынзой

Как приготовить блюдо «Овощной салат с брынзой»

  1. Огурец нарезать небольшими ломтиками, колечками или полосками.
  2. Редиску очистить от хвостиков и нарезать полукольцами.
  3. Помидор нарезать небольшими кубиками.
  4. Коровью брынзу также нарезать небольшими кубиками.
  5. Петрушку измельчить и добавить в салат, заправить оливковым маслом и добавить соль.

Вкусный и витаминный салат только из полезных овощей. Брынзу можно использовать овечью, она более соленая.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена
Ингредиенты рецепта «Овощной салат с брынзой»:
  • Брынза коровья - 50 гр.
  • Огурец - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Редис - 1 шт.
  • Петрушка - 5 гр.
  • Масло оливковое - 3 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Овощной салат с брынзой» (на 100 грамм):

Калории: 137.5 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 12.6 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 2

Овощной салат с брынзой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурец нарезать небольшими ломтиками, колечками или полосками. Шаг 2. Редиску очистить от хвостиков и нарезать полукольцами. Шаг 3. Помидор нарезать небольшими кубиками. Шаг 4. Коровью брынзу также нарезать небольшими кубиками. Шаг 5. Петрушку измельчить и добавить в салат, заправить оливковым маслом Готовое блюдо: овощной салат с брынзой

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с брынзой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыр брынза (из коровьего молока) сыр брынза (из коровьего молока) 50 гр 50 8.95 10.05 0 130
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Редис редис 1 шт 30 0.36 0.03 1.02 5.7
Петрушка петрушка 5 гр 5 0.19 0.02 0.38 2.35
Масло оливковое масло оливковое 3 ст.л. 30 0 29.94 0 269.4
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Итого   321 10.9 40.3 8.2 441.5
1 порция   161 5.4 20.2 4.1 220.7
100 грамм   100 3.4 12.6 2.6 137.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!