Гречневое печенье

Гречневое печенье
Ингредиенты рецепта «Гречневое печенье»:
  • Гречка - 90 гр.
  • Кефир - 130 мл.
  • Яблоко - 85 гр.
  • Какао-порошок обезжиренный - 1 ст.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Стевия - 2 гр.
  • Для украшения:
  • Льняные семечки - 1 ч.л.
  • Семечки - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Гречневое печенье» (на 100 грамм):

Калории: 146.1 ккал.

Белки: 7.2 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 21.9 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Гречневое печенье»

  1. Смолоть гречку в муку.
  2. Почистить яблоко и порезать его на квадратики.
  3. Подогреть яблоко в микроволновке минуты 3 и превратить в кашицу.
  4. Соединить все ингредиенты кроме кефира и тщательно перемешать.
  5. Добавить кефир и снова перемешать.
  6. Из теста слепить печенье.
  7. Украсить семечками. Выложить печенье на противень и запекать в разогретой духовке, 180 градусов, 20 минут.

Можно брать гречневую муку вместо гречки.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Гречневое печенье - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть гречку в муку. Шаг 2. Почистить яблоко и порезать его на квадратики. Шаг 3. Подогреть яблоко в микроволновке минуты 3 и превратить в кашицу. Шаг 4. Соединить все ингредиенты кроме кефира и тщательно перемешать. Шаг 5. Добавить кефир и снова перемешать. Шаг 6. Из теста слепить печенье. Шаг 7. Украсить семечками. Выложить печенье на противень и запекать в разогретой Готовое блюдо: гречневое печенье

Компоненты и калорийность рецепта «Гречневое печенье»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Гречневая крупа (ядрица) гречневая крупа (ядрица) 90 гр 90 11.34 2.97 55.89 281.7
Кефир 2% кефир 2% 130 мл 130 4.42 2.6 6.11 66.3
Яблоко яблоко 85 гр 85 0.34 0.34 8.33 39.95
Какао-порошок обезжиренный 0-1% какао-порошок обезжиренный 0-1% 1 ст.л. 20 6 0.18 2.2 35.8
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Стевия в таблетках стевия в таблетках 2 гр 2 0 0 1.36 5.44
Семена льна семена льна 1 ч.л. 7 1.28 2.95 2.02 37.38
Семечки подсолнечника семечки подсолнечника 1 ч.л. 7 1.45 3.7 0.24 40.46
Итого   347 24.8 12.7 76.2 507
1 порция   43 3.1 1.6 9.5 63.4
100 грамм   100 7.2 3.7 21.9 146.1
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.