Медовые крекеры

Медовые крекеры

Как приготовить блюдо «Медовые крекеры»

  1. Смешать мёд, растительное масло, щепотку соли и добавить корицу.
  2. Всыпать кокосовую стружку, соду и манную крупу.
  3. Вмешать ржаные отруби и овсяные хлопья.
  4. Добавить муку, перемешать.
  5. Противень застелить пергаментом, выложить столовой ложкой, на большом расстоянии небольшие комочки.
  6. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.

При выпечке комочки теста растекаются, горячая выпечка мягкая, поэтому вынув из духовки нужно сразу разрезать на квадраты. Остывшие крекеры снять с пергамента, они получаются нежными и хрустящими. Выход – 18 шт.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Медовые крекеры»:
  • Мёд - 4 ст. л.
  • Растительное масло - 0,5 ст.
  • Овсяные хлопья - 0,5 ст.
  • Мука - 0,5 ст.
  • Манная крупа - 2 ст. л.
  • Ржаные отруби - 3 ст. л.
  • Корица - 1 ч. л.
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1 гр.
  • Кокосовая стружка - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Медовые крекеры» (на 100 грамм):

Калории: 449 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 26 гр.

Углеводы: 50.3 гр.

Число порций: 18

Медовые крекеры - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать мёд, растительное масло, щепотку соли и добавить корицу. Шаг 2. Всыпать кокосовую стружку, соду и манную крупу. Шаг 3. Вмешать ржаные отруби и овсяные хлопья. Шаг 4. Добавить муку, перемешать. Шаг 5. На противень с пергаментом, выложить ложкой, на большом расстоянии неболь Готовое блюдо: медовые крекеры

Компоненты и калорийность рецепта «Медовые крекеры»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мёд мед 4 ст.л. 120 0.96 0 97.8 394.8
Масло подсолнечное масло подсолнечное 0.5 ст 100 0 99.9 0 899
Овсяные хлопья овсяные хлопья 0.5 ст 45 5.36 3.24 31.19 164.7
Мука пшеничная мука пшеничная 0.5 ст 65 5.98 0.78 48.69 222.3
Манная крупа манная крупа 2 ст.л. 50 5.15 0.5 36.65 164
Ржаные отруби ржаные отруби 3 ст.л. 60 6.72 1.92 19.2 132.6
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Кокосовая стружка кокосовая стружка 30 гр 30 3.9 19.5 4.2 177.6
Итого   484 28.3 126.1 243.3 2173.3
1 порция   27 1.6 7 13.5 120.7
100 грамм   100 5.9 26 50.3 449

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!