Салат из молодой капусты с огурцом
Ингредиенты рецепта «Салат из молодой капусты с огурцом»:
- Капуста - 300 гр.
- Огурцы - 2 шт.
- Петрушка - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Растительное масло - 1 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Салат из молодой капусты с огурцом» (на 100 грамм):
Калории: 39.5 ккал.
Белки: 1.5 гр.
Жиры: 2 гр.
Углеводы: 4 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат из молодой капусты с огурцом»
- Капусту мелко порезать.
- Переложить капусту в миску и перемять с солью.
- Огурцы почистить и нарезать полу кружочками.
- Смешать огурцы с капустой.
- Мелко нарезать петрушку. Заправить салат растительным маслом и посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!
Салат из молодой капусты с огурцом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из молодой капусты с огурцом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста белокочанная |
300 гр | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
 огурец |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 петрушка |
20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
| Итого | 532 | 7.7 | 10.6 | 21.2 | 210.3 | |
| 1 порция | 177 | 2.6 | 3.5 | 7.1 | 70.1 | |
| 100 грамм | 100 | 1.5 | 2 | 4 | 39.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
