Куриное филе с цветной капустой и сметаной

Куриное филе с цветной капустой и сметаной
Ингредиенты рецепта «Куриное филе с цветной капустой и сметаной»:
  • Куриное филе - 300 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Цветная капуста - 100 гр.
  • Сметана 10% - 40 мл.
  • Лук - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Огурец (для подачи) - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе с цветной капустой и сметаной» (на 100 грамм):

Калории: 71.7 ккал.

Белки: 11.7 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Куриное филе с цветной капустой и сметаной»

  1. Нарезать куриное филе на кусочки, выложить в сковородку без масла. Томить до белого цвета курицы.
  2. Нарезать лук мелко и добавить к куриному филе. Тушить еще 5 минут.
  3. Добавить нарезанный помидор кубиками. Тушить еще 5 минут под крышкой.
  4. Добавить цветную капусту, перемешать.
  5. Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
  6. Перед подачей можно украсить кружками огурца.

Куриное филе – отличный обед, особенно, после занятий спортом. Именно белок помогает восстановить мышцы после усиленных тренировок.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Куриное филе с цветной капустой и сметаной - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать куриное филе на кусочки, выложить в сковородку без масла. Томить Шаг 2. Нарезать лук мелко и добавить к куриному филе. Тушить еще 5 минут. Шаг 3. Добавить нарезанный помидор кубиками. Тушить еще 5 минут под крышкой. Шаг 4. Добавить цветную капусту, перемешать. Шаг 5. Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Шаг 6. Перед подачей можно украсить кружками огурца. Готовое блюдо: куриное филе с цветной капустой и сметаной

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с цветной капустой и сметаной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 300 гр 300 69.3 3.6 0 330
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Капуста цветная капуста цветная 100 гр 100 2.5 0.3 5.4 30
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 40 мл 40 1.2 4 1.16 46
Лук репчатый лук репчатый 50 гр 50 0.7 0 5.2 20.5
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Огурец огурец 50 гр 50 0.4 0.05 1.4 7.5
Итого   639 74.9 8.2 17.9 458
1 порция   160 18.7 2.1 4.5 114.5
100 грамм   100 11.7 1.3 2.8 71.7
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.