Сырники из творога, ягод и овсянки

Сырники из творога, ягод и овсянки

Как приготовить блюдо «Сырники из творога, ягод и овсянки»

  1. В тарелку выложить творог, добавить нарезанные ягоды, залить кефиром (оставить грамм 30 кефира для заливки).
  2. Хорошо перемешать.
  3. Добавить овсянку, еще раз перемешать.
  4. Разложить по силиконовым формам творожную массу.
  5. Овсянка разбухнет за счет сока ягод и кефира, так, что накладывать нужно не полную форму.
  6. Выложить формочки в чашу для приготовления на пару.
  7. Залить оставшимся кефиром сырники.
  8. Готовить на режиме пар в течение 10 минут.
  9. Доставить готовые сырники, обязательно остудить.
  10. Перед подачей украсить ягодами по вкусу.

Такие сырники – отличный завтрак для худеющего. Сырники на пару можно есть в любое время дня. Ребенку сырники понравятся, если перед подачей посыпать ему сахаром (рассчитать сахар нужно отдельно).

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Сырники из творога, ягод и овсянки»:
  • Творог - 70 гр.
  • Кефир - 120 мл.
  • Ягоды (по вкусу) - 100 гр.
  • Ягоды (для подачи) - 50 гр.
  • Овсянка - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырники из творога, ягод и овсянки» (на 100 грамм):

Калории: 70.4 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 6.2 гр.

Число порций: 7

Сырники из творога, ягод и овсянки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. В тарелку выложить творог, добавить нарезанные ягоды, залить кефиром Шаг 2. Хорошо перемешать. Шаг 3. Добавить овсянку, еще раз перемешать. Шаг 4. Разложить по силиконовым формам творожную массу. Овсянка разбухнет за сче Шаг 5. Выложить формочки в чашу для приготовления на пару. Залить оставшимся ке Шаг 6. Готовить на режиме пар в течение 10 минут. Доставить готовые сырники, обя Шаг 7. Перед подачей украсить ягодами по вкусу. Готовое блюдо: сырники из творога, ягод и овсянки

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники из творога, ягод и овсянки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 70 гр 70 11.69 6.3 1.4 111.3
Кефир 2% кефир 2% 120 мл 120 4.08 2.4 5.64 61.2
Клубника клубника 100 гр 100 0.8 0.4 7.5 41
Клубника клубника 50 гр 50 0.4 0.2 3.75 20.5
Овсяная каша на воде овсяная каша на воде 30 гр 30 0.9 0.51 4.5 26.4
Итого   370 17.9 9.8 22.8 260.4
1 порция   53 2.6 1.4 3.3 37.2
100 грамм   100 4.8 2.7 6.2 70.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.