Бисквитный рулет со сгущенкой и бананом
Ингредиенты рецепта «Бисквитный рулет со сгущенкой и бананом»:
- Яйцо - 4 шт.
- Мука - 4 ст. л.
- Сахар - 4 ст. л.
- Вареная сгущенка - 100 гр.
- Банан - 1 шт.
- Мармелад - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Бисквитный рулет со сгущенкой и бананом» (на 100 грамм):
Калории: 243.6 ккал.
Белки: 6.8 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 43.3 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Бисквитный рулет со сгущенкой и бананом»
- Яйца соединить с сахаром.
- С помощью миксера взбить в пышную пену.
- Добавить муку и аккуратно перемешать ложкой.
- Тесто вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпечь бисквит в разогретой духовке при 180 °С около 10 минут.
- Бисквит достать из духовки и свернуть рулетом. Накрыть полотенцем и дать остыть несколько минут.
- Остывший бисквит извлечь из бумаги, смазать сгущенкой и добавить нарезанный банан.
- Снова свернуть бисквит в рулет. Верх рулета смазать сгущенкой и украсить ломтиками мармелада.
Такой рулет готовить очень быстро, если на пороге гости, то это незаменимое лакомство за короткое время.
Приятного аппетита!
Бисквитный рулет со сгущенкой и бананом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Бисквитный рулет со сгущенкой и бананом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
4 шт | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
 мука пшеничная |
4 ст.л. | 100 | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
 сахар-песок |
4 ст.л. | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
 молоко сгущенное с сахаром |
100 гр | 100 | 7.2 | 8.5 | 56 | 320 |
 банан |
1 шт | 110 | 1.65 | 0.22 | 23.98 | 104.5 |
 мармелад фруктово-ягодный |
50 гр | 50 | 0.2 | 0 | 38.3 | 146.5 |
| Итого | 680 | 46.2 | 33.9 | 294.4 | 1656.4 | |
| 1 порция | 57 | 3.8 | 2.8 | 24.5 | 138 | |
| 100 грамм | 100 | 6.8 | 5 | 43.3 | 243.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
