Салат из цуккини с огурцом

Салат из цуккини с огурцом

Как приготовить блюдо «Салат из цуккини с огурцом»

  1. Цуккини нарезать кубиками.
  2. Обжарить в растительном масле.
  3. Обжаренные цуккини охладить и добавить пропущенный через пресс чеснок.
  4. Огурцы нарезать кубиками.
  5. Смешать цуккини с огурцом, посолить.
  6. Мелко нарезать укроп.
  7. Добавить укроп к цуккини с огурцом.
  8. Добавить сметану.

Получается вкусно и полезно.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из цуккини с огурцом»:
  • Цуккини - 1 шт.
  • Огурцы - 3 шт.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Чеснок - 1 кус.
  • Укроп - 20 гр.
  • Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из цуккини с огурцом» (на 100 грамм):

Калории: 49.9 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 3

Салат из цуккини с огурцом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Цуккини нарезать кубиками. Шаг 2. Обжарить в растительном масле. Шаг 3. Обжаренные цуккини охладить и добавить пропущенный через пресс чеснок. Шаг 4. Огурцы нарезать кубиками. Шаг 5. Смешать цуккини с огурцом, посолить. Шаг 6. Мелко нарезать укроп. Шаг 7. Добавить укроп к цуккини с огурцом. Шаг 8. Добавить сметану. Готовое блюдо: салат из цуккини с огурцом

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из цуккини с огурцом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Цуккини цуккини 1 шт 270 4.05 0.54 8.1 43.2
Огурец огурец 3 шт 300 2.4 0.3 8.4 45
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   656 8.4 24.9 20.1 327.3
1 порция   219 2.8 8.3 6.7 109.1
100 грамм   100 1.3 3.8 3.1 49.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!