Котлетки из киноа
Ингредиенты рецепта «Котлетки из киноа»:
- Тофу - 100 гр.
- Киноа - 100 гр.
- Лук - 50 гр.
- Морковь - 70 гр.
- Помидор - 50 гр.
- Авокадо - 1 шт.
- Укроп - 15 гр.
- Вода - 100 мл.
- Паприка - 2 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- (для украшения - полбенная каша - 100 гр.)
Пищевая ценность блюда «Котлетки из киноа» (на 100 грамм):
Калории: 135.4 ккал.
Белки: 4 гр.
Жиры: 7.9 гр.
Углеводы: 12.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Котлетки из киноа»
- Нарезать помидор и морковь.
- Очистить и порезать авокадо.
- Порезать лук, укроп.
- Смешать все овощи в блендере.
- Отварить киноа до готовности.
- Добавить киноа и еще раз все перемешать.
- Сформировать котлетки.
- Обжарить котлетки на сковороде по паре минут с каждой стороны.
Каша из полбы в расчет калорийности блюда не входит.
Приятного аппетита!
Котлетки из киноа - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Котлетки из киноа»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог тофу |
100 гр | 100 | 8.1 | 4.2 | 0.6 | 73 |
 киноа |
100 гр | 100 | 14.1 | 6.1 | 57.2 | 368 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 20.5 |
 морковь |
70 гр | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
 томат (помидор) |
50 гр | 50 | 0.3 | 0.1 | 2.1 | 10 |
 авокадо |
1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 17.76 | 499.2 |
 укроп |
15 гр | 15 | 0.38 | 0.08 | 0.95 | 5.7 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
2 ч.л. | 14 | 0.1 | 0.04 | 0.64 | 2.94 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 740 | 29.4 | 58.6 | 89.3 | 1001.7 | |
| 1 порция | 185 | 7.3 | 14.6 | 22.3 | 250.4 | |
| 100 грамм | 100 | 4 | 7.9 | 12.1 | 135.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
