Лаваш с сыром и брынзой в духовке
Ингредиенты рецепта «Лаваш с сыром и брынзой в духовке»:
- Лаваш (3 листа) - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Брынза - 50 гр.
- Сыр Российский - 50 гр.
- Лук зеленый - 30 гр.
- Кунжут (по вкусу) - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Лаваш с сыром и брынзой в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 236.8 ккал.
Белки: 12.3 гр.
Жиры: 12.7 гр.
Углеводы: 17.3 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Лаваш с сыром и брынзой в духовке»
- Сыр натереть на терке.
- Брынзу натереть на терке.
- Добавить нарезанный зеленый лук.
- Перемешать все ингредиенты.
- На пергаментную бумагу выложить первый лист лаваша.
- Посыпать лаваш начинкой. Так повторять, пока не закончатся все листы.
- Яйцо взбить вилкой.
- Последний лист лаваша смазать яйцом и посыпать кунжутом.
- Запекать в духовке 15 минут при 200 °С.
Это очень простой вариант закуски для быстрого перекуса. Также можно использовать сыр сулугуни, помидоры и петрушку.
Приятного аппетита!
Лаваш с сыром и брынзой в духовке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Лаваш с сыром и брынзой в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лаваш армянский |
100 гр | 100 | 7.9 | 1 | 47.6 | 236 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 сыр брынза (из овечьего молока) |
50 гр | 50 | 7.3 | 12.75 | 0 | 149 |
 сыр российский |
50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
 лук зеленый |
30 гр | 30 | 0.39 | 0 | 1.38 | 5.7 |
 кунжут |
5 гр | 5 | 0.97 | 2.44 | 0.61 | 28.25 |
| Итого | 290 | 35.6 | 36.9 | 50.1 | 686.8 | |
| 1 порция | 36 | 4.5 | 4.6 | 6.3 | 85.9 | |
| 100 грамм | 100 | 12.3 | 12.7 | 17.3 | 236.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
