Морковный пирог с орехами

Морковный пирог с орехами

Как приготовить блюдо «Морковный пирог с орехами»

  1. Муку смешать с разрыхлителем и корицей.
  2. Нарезать морковь, отделить белки от желтков.
  3. Смешать яйца с морковкой, добавить муку и еще раз перемешать.
  4. Вылить тесто в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 40 минут.
  5. Орехи размолоть (чтобы остались кусочки).
  6. Смешать сухое молоко, ванилин и обычное молоко.
  7. Добавить корицу и орехи и снова перемешать.
  8. Разрезать основу на две части, смазать нижнюю часть кремом.
  9. Накрыть верхней и залить остатками крема.
  10. Убрать в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Морковный пирог с орехами»:
  • Рисовая мука - 100 гр.
  • Молоко сухое (обезжиренное) - 100 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Белок яйца - 4 шт.
  • Желток - 1 шт.
  • Корица - 5 гр.
  • Разрыхлитель - 10 гр.
  • Молоко - 200 мл.
  • Ванилин - 5 гр.
  • Грецкий орех - 50 гр.
  • Кешью - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Морковный пирог с орехами» (на 100 грамм):

Калории: 220.4 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 11.9 гр.

Углеводы: 19.2 гр.

Число порций: 6

Морковный пирог с орехами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать муку с разрыхлителем и корицей. Шаг 2. Нарезать морковь. Шаг 3. Отделить белки от желтков. Шаг 4. Смешать яйца с морковкой. Шаг 5. Добавить муку и еще раз перемешать. Шаг 6. Вылить тесто в чашу мультиварки и поставить готовиться на режим выпечка Шаг 7. Орехи размолоть (чтобы остались кусочки). Шаг 8. Смешать сухое молоко, ванилин и обычное молоко. Шаг 9. Добавить корицу и орехи и снова перемешать. Шаг 10. Разрезать основу на две части. Шаг 11. Смазать нижнюю часть кремом. Шаг 12. Накрыть верхней и залить остатками крема. Убрать в холодильник на ночь. Готовое блюдо: морковный пирог с орехами

Компоненты и калорийность рецепта «Морковный пирог с орехами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 100 гр 100 7.4 0.6 82 371
Молоко сухое цельное молоко сухое цельное 100 гр 100 26 25 37.5 476
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 4 шт 92 10.21 0 0 40.48
Яйцо куриное (желток) яйцо куриное (желток) 1 шт 20 3.24 6.24 0.2 70.4
Корица корица 5 гр 5 0.2 0.16 3.99 13.05
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 10 гр 10 0.01 0 1.96 7.9
Молоко молоко 200 мл 200 6.4 7.2 9.6 128
Ванилин ванилин 5 гр 5 0.01 0.01 0.64 14.4
Грецкий орех грецкий орех 50 гр 50 7.6 32.6 3.5 327
Кешью кешью 50 гр 50 12.85 27.05 6.6 321.5
Итого   832 76.5 99.1 159.8 1833.7
1 порция   139 12.8 16.5 26.6 305.6
100 грамм   100 9.2 11.9 19.2 220.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.