Салат с говядиной и маринованным луком

Салат с говядиной и маринованным луком

Как приготовить блюдо «Салат с говядиной и маринованным луком»

  1. Мясо нарезать или порвать на полоски.
  2. Лук замариновать с уксусом, водой и сахаром.
  3. Огурец нарезать длинными полосками.
  4. Редис нарезать длинными полосками.
  5. К мясу добавить маринованный лук, редис.
  6. Добавить огурец и заправить салат растительным маслом.

Маринованный лук придает мясу лёгкую пикантность. Овощи дополняют салат лёгкостью. Попробуйте приготовить.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат с говядиной и маринованным луком»:
  • Говядина вареная - 300 гр.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Редис - 100 гр.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Уксус - 1 ст. л.
  • Вода - 2 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Салат с говядиной и маринованным луком» (на 100 грамм):

Калории: 154.6 ккал.

Белки: 11.8 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 2

Салат с говядиной и маринованным луком - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Мясо нарезать или порвать на полоски. Шаг 2. Лук замариновать с уксусом, водой и сахаром. Шаг 3. Огурец нарезать длинными полосками. Шаг 4. Редис нарезать длинными полосками. Шаг 5. К мясу добавить маринованный лук. Шаг 6. Добавить редис. Шаг 7. Добавить огурец и заправить салат растительным маслом. Готовое блюдо: салат с говядиной и маринованным луком

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с говядиной и маринованным луком»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говядина вареная говядина вареная 300 гр 300 77.4 50.4 0 762
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Редис редис 100 гр 100 1.2 0.1 3.4 19
Лук красный лук красный 1 шт 100 1.4 0 9.1 42
Уксус яблочный 3% уксус яблочный 3% 1 ст.л. 15 0 0 0.35 1.65
Вода вода 2 ст.л. 40 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 1 ч.л. 10 0 0 9.97 39.8
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Итого   685 80.8 70.6 25.6 1059.3
1 порция   343 40.4 35.3 12.8 529.6
100 грамм   100 11.8 10.3 3.7 154.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!