Салат Гнездо

Салат Гнездо

Как приготовить блюдо «Салат Гнездо»

  1. Порвать руками листья салата.
  2. Перец нарезать соломкой.
  3. Орехи измельчить в блендере.
  4. К орехам добавить мед, перемешать.
  5. Смешать все ингредиенты для заправки.
  6. Выложить листья салата и перец в форме «гнезда».
  7. Из орехово-медовой массы сформировать «яйца», поместить их в центре салата.
  8. Перед подачей заправить салат соусом.

Простой в приготовлении и низкокалорийный салат. Заправку можно придумать свою.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат Гнездо»:
  • Для салата:
  • Салат листовой - 15 гр.
  • Перец болгарский - 20 гр.
  • Орехи грецкие - 20 гр.
  • Мед - 1 ст. л.
  • Для заправки:
  • Горчица дижонская - 1 ч. л.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Лимон - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Гнездо» (на 100 грамм):

Калории: 301.9 ккал.

Белки: 4 гр.

Жиры: 21.4 гр.

Углеводы: 24.8 гр.

Число порций: 1

Салат Гнездо - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Порвать руками листья салата. Шаг 2. Перец нарезать соломкой. Шаг 3. Орехи измельчить в блендере. Шаг 4. К орехам добавить мед, перемешать. Шаг 5. Смешать все ингредиенты для заправки. Шаг 6. Выложить листья салата и перец в форме «гнезда». Шаг 7. Из орехово-медовой массы сформировать «яйца», поместить их в центре салат Готовое блюдо: салат Гнездо

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Гнездо»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Салат салат 15 гр 15 0.18 0.05 0.2 1.8
Перец сладкий красный перец сладкий красный 20 гр 20 0.26 0 1.06 5.4
Грецкий орех грецкий орех 20 гр 20 3.04 13.04 1.4 130.8
Мёд мед 1 ст.л. 30 0.24 0 24.45 98.7
Горчица дижонская горчица дижонская 1 ч.л. 7 0.69 0.89 0.37 10.01
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Лимон лимон 10 гр 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Итого   112 4.5 24 27.8 338.1
1 порция   112 4.5 24 27.8 338.1
100 грамм   100 4 21.4 24.8 301.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!