Кокосовый рис с свеклой

Кокосовый рис с свеклой

Как приготовить блюдо «Кокосовый рис с свеклой»

  1. Запечь/отварить свеклу и очистить от кожуры.
  2. Поставить на огонь рис и варить в течение 15 минут.
  3. Свеклу нарезать кубиками.
  4. Брынзу порезать на кусочки.
  5. Добавить свеклу к рису и проварить пару минут.
  6. Добавить кокосовые сливки и варить еще пару минут.
  7. Выложить на тарелку свекольный рис, сверху кусочками выложить брынзу.
  8. Присыпать зеленым луком.

Кунжут в расчет калорийности не входит.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Кокосовый рис с свеклой»:
  • Красный рис - 70 гр.
  • Брынза - 60 гр.
  • Кокосовые сливки - 100 гр.
  • Зеленый лук - 15 гр.
  • Свекла - 120 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец по вкусу - 1 гр.
  • Куркума - 1 гр.
  • Вода - 200 мл.

Пищевая ценность блюда «Кокосовый рис с свеклой» (на 100 грамм):

Калории: 124 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 11.6 гр.

Число порций: 2

Кокосовый рис с свеклой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Запечь/отварить свеклу и очистить от кожуры. Шаг 2. Поставить на огонь рис и варить в течение 15 минут. Шаг 3. Свеклу нарезать кубиками. Шаг 4. Брынзу порезать на кусочки. Шаг 5. Добавить свеклу к рису и проварить пару минут. Шаг 6. Добавить кокосовые сливки и варить еще пару минут. Шаг 7. Выложить на тарелку свекольный рис, сверху кусочками выложить брынзу. Шаг 8. Присыпать зеленым луком. Готовое блюдо: кокосовый рис с свеклой

Компоненты и калорийность рецепта «Кокосовый рис с свеклой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Рис красный нешлифованный рис красный нешлифованный 70 гр 70 7.35 1.75 49.35 253.4
Сыр брынза (из овечьего молока) сыр брынза (из овечьего молока) 60 гр 60 8.76 15.3 0 178.8
Сливки кокосовые Aroy-D сливки кокосовые Aroy-D 100 гр 100 1.6 21 4.8 214
Лук зелёный лук зеленый 15 гр 15 0.2 0 0.69 2.85
Свекла свекла 120 гр 120 1.8 0.12 10.56 51.6
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Куркума куркума 1 гр 1 0.13 0.14 0.58 3.25
Вода вода 200 мл 200 0 0 0 0
Итого   568 19.9 38.3 66 704.1
1 порция   284 9.9 19.2 33 352.1
100 грамм   100 3.5 6.7 11.6 124

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.