Соус медово-горчичный

Соус медово-горчичный
Ингредиенты рецепта «Соус медово-горчичный»:
  • Мед - 1 ст. л.
  • Горчица дижонская - 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное - 2 ст. л.
  • Лимон - 20 гр.
  • Чеснок - 1 зуб.

Пищевая ценность блюда «Соус медово-горчичный» (на 100 грамм):

Калории: 336.2 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 24 гр.

Углеводы: 29.1 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Соус медово-горчичный»

  1. Мелко нарезать чеснок.
  2. Соединить чеснок и подсолнечное масло.
  3. В горчицу добавить лимонный сок.
  4. Смешать чесночное масло и горчицу с лимоном, добавить мед, мешать до тех пор, пока масса не приобретет белый оттенок.

Отличная заправка для любого овощного салата.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Соус медово-горчичный - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Мелко нарезать чеснок. Шаг 2. Соединить чеснок и подсолнечное масло. Шаг 3. В горчицу добавить лимонный сок. Шаг 4. Смешать чесночное масло и горчицу с лимоном, добавить мед, мешать до тех Готовое блюдо: соус медово-горчичный

Компоненты и калорийность рецепта «Соус медово-горчичный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мёд мед 1 ст.л. 30 0.24 0 24.45 98.7
Горчица дижонская горчица дижонская 1 ст.л. 20 1.98 2.54 1.06 28.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Лимон лимон 20 гр 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Итого   94 2.7 22.6 27.3 316
1 порция   47 1.3 11.3 13.7 158
100 грамм   100 2.8 24 29.1 336.2
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.