Клюквенный соус с чесноком
Ингредиенты рецепта «Клюквенный соус с чесноком»:
- Клюквенное пюре - 50 гр.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Уксус яблочный - 1 ч.л.
- Горчица дижонская - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зуб.
Пищевая ценность блюда «Клюквенный соус с чесноком» (на 100 грамм):
Калории: 157.5 ккал.
Белки: 1.6 гр.
Жиры: 14.3 гр.
Углеводы: 6.6 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Клюквенный соус с чесноком»
- Смешать масло, уксус, горчицу и клюквенное пюре.
- Измельчить чеснок и добавить его к соусу, а затем тщательно перемешать.
Хорошо подойдет к любому мясу и в качестве заправки для овощных салатов. Соус можно есть на диете – он придаст привычным для вас блюдам яркий вкус, а главное, его быстро и просто приготовить.
Приятного аппетита!
Клюквенный соус с чесноком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Клюквенный соус с чесноком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 пюре из клюквы |
50 гр | 50 | 0.25 | 0 | 3.1 | 13.5 |
 масло оливковое |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
 уксус яблочный 6% |
1 ч.л. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
 горчица дижонская |
1 ч.л. | 7 | 0.69 | 0.89 | 0.37 | 10.01 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| Итого | 76 | 1.2 | 10.9 | 5 | 119.7 | |
| 1 порция | 38 | 0.6 | 5.4 | 2.5 | 59.9 | |
| 100 грамм | 100 | 1.6 | 14.3 | 6.6 | 157.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
