Творожная улитка с дыней

Творожная улитка с дыней

Как приготовить блюдо «Творожная улитка с дыней»

  1. Дыню размять вилкой.
  2. Творог перетереть с эритритолом.
  3. Клюкву и размятую дыню смешать с творогом.
  4. Лаваш разрезать на квадраты.
  5. В каждый квадрат положить начинку и свернуть в трубочку.
  6. Выложить трубочки в виде улитки в форму для выпекания.
  7. Яйца взбить с йогуртом до однородной массы.
  8. Залить улитку яично-йогуртовой массой.
  9. Отправить в разогретую до 180 °С духовку на 20 минут.

Простой рецепт вкусного и сытного десерта, который можно не только худеющим, но и людям, страдающим диабетом или болезнями ЖКТ.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Ane4ka_Sit
Ингредиенты рецепта «Творожная улитка с дыней»:
  • Лаваш - 200 гр.
  • Яйца - 3 шт.
  • Творог - 250 гр.
  • Дыня - 300 гр.
  • Клюква - 50 гр.
  • Йогурт - 125 гр.
  • Эритритол - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Творожная улитка с дыней» (на 100 грамм):

Калории: 117.1 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 12.1 гр.

Число порций: 4

Творожная улитка с дыней - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Дыню размять вилкой. Шаг 2. Творог перетереть с эритритолом. Шаг 3. Клюкву и размятую дыню смешать с творогом. Шаг 4. Лаваш разрезать на квадраты. Шаг 5. В каждый квадрат положить начинку. Шаг 6. Свернуть трубочками. Шаг 7. Выложить в виде улитки в форму для выпекания. Шаг 8. Яйца взбить с йогуртом до однородной массы. Шаг 9. Залить улитку яично-йогуртовой массой. Отправить в разогретую до 180 С Готовое блюдо: творожная улитка с дыней

Компоненты и калорийность рецепта «Творожная улитка с дыней»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 200 гр 200 15.8 2 95.2 472
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 250 гр 250 41.75 22.5 5 397.5
Дыня дыня 300 гр 300 1.8 0.9 22.2 99
Клюква клюква 50 гр 50 0.25 0 3.4 13
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 125 гр 125 5.38 2.5 7.75 75
Сахарозаменитель Эритрол сахарозаменитель эритрол 2 ст.л. 40 0.04 0.08 1.6 8
Итого   1130 86 46 136.3 1323.6
1 порция   283 21.5 11.5 34.1 330.9
100 грамм   100 7.6 4.1 12.1 117.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!