Котлеты из маша

Котлеты из маша
Ингредиенты рецепта «Котлеты из маша»:
  • Горох маш - 100 гр.
  • Нутовая мука - 20 гр.
  • Репчатый лук - 50 гр.
  • Пищевые дрожжи - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из маша» (на 100 грамм):

Калории: 212.5 ккал.

Белки: 15.1 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 33.7 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Котлеты из маша»

  1. Замочить маш на 6 часов и отварить до готовности.
  2. Нарезать луковицу.
  3. Смешать все ингредиенты в блендере.
  4. Сформировать котлетки и обжарить их на антипригарной сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Бобовые в вегетарианском питании относятся к источникам ценного белка. Они также богаты сложными углеводами, клетчаткой, витаминами группы В и различными микроэлементами. Котлеты из маша идеально подходят для вегетарианцев и постящихся. Они также понравятся всем, кто любит бобовые и хочет сделать свой рацион более полезным.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Котлеты из маша - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Замочить маш на 6 часов. Шаг 2. Отварить маш до готовности. Шаг 3. Нарезать луковицу. Шаг 4. Смешать все ингредиенты. Шаг 5. Сформировать котлеты и обжарить их на антипригарной сковороде с двух стор Готовое блюдо: котлеты из маша

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из маша»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Горох маш горох маш 100 гр 100 23.5 2 46 300
Мука нутовая мука нутовая 20 гр 20 2.18 0.58 13.2 67.4
Лук репчатый лук репчатый 50 гр 50 0.7 0 5.2 23.5
Дрожжи дрожжи 20 гр 20 2.54 0.54 0 15
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   191 28.9 3.1 64.4 405.9
1 порция   38 5.8 0.6 12.9 81.2
100 грамм   100 15.1 1.6 33.7 212.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.