Пирожное Картошка из свеклы

Пирожное Картошка из свеклы

Как приготовить блюдо «Пирожное Картошка из свеклы»

  1. Финики залить водой на 15 минут.
  2. Свеклу нарезать и готовить на пару в течение 30 минут.
  3. Финики очистить от косточек.
  4. Выжать сок лимона.
  5. Соединить все ингредиенты блендером и сформировать шарики.

Кокосовую муку можно заменить кокосовой стружкой/мякотью. Проще всего приготовить свеклу в пароварке или на пару в мультиварке. Если ничего из этого нет, то можно ограничиться обычной плитой. Для этого необходимо вскипятить воду в кастрюле и закрепить на ней специальную сетку или дуршлаг. Важно готовить именно на пару, а не варить. Так свекла не впитает слишком много воды, и пирожное будет держать форму. Свекольную картошку можно готовить вегетарианцам, постящимся и всем, кто следит за своим питанием и фигурой.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пирожное Картошка из свеклы»:
  • Кокосовая мука - 250 мл.
  • Какао - 60 мл.
  • Финики - 120 гр.
  • Свекла - 100 гр.
  • Сок лимона - 2 ч.л.
  • Вода - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пирожное Картошка из свеклы» (на 100 грамм):

Калории: 299.1 ккал.

Белки: 11.7 гр.

Жиры: 8.9 гр.

Углеводы: 44.3 гр.

Число порций: 5

Пирожное Картошка из свеклы - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Финики залить водой на 15 минут. Шаг 2. Свеклу нарезать и готовить на пару в течение 30 минут. Шаг 3. Финики очистить от косточек. Шаг 4. Выжать сок лимона. Шаг 5. Соединить все ингредиенты блендером и сформировать шарики. Готовое блюдо: пирожное картошка из свеклы

Компоненты и калорийность рецепта «Пирожное Картошка из свеклы»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука кокосовая мука кокосовая 250 мл 250 50 41.5 150 1165
Какао-порошок какао-порошок 60 мл 60 14.52 10.5 19.14 224.4
Финики финики 120 гр 120 3 0.6 83.04 328.8
Свекла свекла 100 гр 100 1.5 0.1 8.8 43
Лимонный сок лимонный сок 2 ч.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Вода вода 2 ст.л. 40 0 0 0 0
Итого   590 69.2 52.7 261.6 1764.4
1 порция   118 13.8 10.5 52.3 352.9
100 грамм   100 11.7 8.9 44.3 299.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!