Овсяный кекс с какао и малиной

Овсяный кекс с какао и малиной

Как приготовить блюдо «Овсяный кекс с какао и малиной»

  1. Смешать белок с медом и какао.
  2. Хлопья овсянки смолоть в муку.
  3. К белку добавить овсяную муку и разрыхлитель.
  4. Тщательно перемешать и перелить тесто в форму.
  5. Сверху выложить слой малины.
  6. Запекать в духовке 10-15 минут.

Овсяный кекс получается воздушным и нежным на вкус. Он станет прекрасной альтернативой овсяной каше на завтрак, понравится детям и людям, следящим за своей фигурой. Его разрешено готовить диабетикам, но мед придется заменить подсластителем. Также его можно включать в рацион людей с заболеваниями ЖКТ.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена Токарская
Ингредиенты рецепта «Овсяный кекс с какао и малиной»:
  • Овсянка - 2 ст.л.
  • Малина - 50 гр.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Какао - 1 ч.л.
  • Белок куриного яйца - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Овсяный кекс с какао и малиной» (на 100 грамм):

Калории: 131.4 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 24.6 гр.

Число порций: 1

Овсяный кекс с какао и малиной - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать белок с медом и какао. Шаг 2. Хлопья овсянки смолоть в муку. Шаг 3. К белку добавить муку и разрыхлитель, перемешать и перелить тесто в форму Шаг 4. Сверху выложить слой малины. Запекать в духовке 10-15 минут. Готовое блюдо: овсяный кекс с какао и малиной

Компоненты и калорийность рецепта «Овсяный кекс с какао и малиной»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Овсяная каша на воде овсяная каша на воде 2 ст.л. 40 1.2 0.68 6 35.2
Малина малина 50 гр 50 0.4 0.25 4.15 23
Мёд мед 1 ст.л. 30 0.24 0 24.45 98.7
Какао-порошок какао-порошок 1 ч.л. 9 2.18 1.58 2.87 33.66
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 1 шт 23 2.55 0 0 10.12
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.25 ч.л. 1.75 0 0 0.34 1.38
Итого   154 6.6 2.5 37.8 202.1
1 порция   154 6.6 2.5 37.8 202.1
100 грамм   100 4.3 1.6 24.6 131.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!