Сконс

Сконс

Как приготовить блюдо «Сконс»

  1. Смолоть овсяные хлопья в муку.
  2. Смешать сыпучие ингредиенты.
  3. Выжать лимонный сок.
  4. Добавить жидкие ингредиенты к сухим.
  5. Нарезать грецкий орех.
  6. Добавить в тесто орехи и какао-крупку, тщательно перемешать.
  7. Раскатать тесто и нарезать кусочками.
  8. Запекать в духовке 15 минут при 180 °С.

Сконс – это английский хлеб быстрого приготовления. Такое название он получил благодаря своему виду – небольшие плоские треугольные кусочки. Сейчас сконс готовят как плоским, так и круглым. Традиционное блюдо трудно назвать диетическим, но этот рецепт можно смело включать в рацион худеющих, вегетарианцев и постящихся.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Сконс»:
  • Смесь мучная - 250 мл.
  • Овсяные хлопья - 125 гр.
  • Пекарский порошок - 1/2 ч.л.
  • Кунжутное молоко - 60 мл.
  • Кокосовый сахар - 2 ст.л.
  • Какао-крупка - 3 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Грецкий орех - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Сконс» (на 100 грамм):

Калории: 370.3 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 13.4 гр.

Углеводы: 58.5 гр.

Число порций: 10

Сконс - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть овсяные хлопья в муку. Шаг 2. Смешать сыпучие ингредиенты. Шаг 3. Выжать лимонный сок. Шаг 4. Добавить жидкие ингредиенты к сухим. Шаг 5. Нарезать грецкий орех. Шаг 6. Добавить в тесто орехи и какао-крупку, тщательно перемешать. Шаг 7. Раскатать тесто и нарезать кусочками. Шаг 8. Запекать в духовке 15 минут при 180 С. Готовое блюдо: сконс

Компоненты и калорийность рецепта «Сконс»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Смесь мучная Гарнец Белый хлеб смесь мучная гарнец белый хлеб 250 мл 250 11.25 1.25 202.5 825
Овсяные хлопья овсяные хлопья 125 гр 125 14.88 9 86.63 457.5
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Молоко кунжутное молоко кунжутное 60 мл 60 1.86 4.86 8.52 85.2
Сахар кокосовый сахар кокосовый 2 ст.л. 40 0.44 0.16 37.36 152.8
Какао-крупка какао-крупка 3 ст.л. 60 8.4 32.4 10.8 364.2
Лимонный сок лимонный сок 1 ч.л. 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Грецкий орех грецкий орех 50 гр 50 7.6 32.6 3.5 327
Итого   599 44.5 80.3 350.3 2216.1
1 порция   60 4.5 8 35 221.6
100 грамм   100 7.4 13.4 58.5 370.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!