Салат Гречанка

Салат Гречанка

Как приготовить блюдо «Салат Гречанка»

  1. Огурец нарезать крупными кубиками.
  2. Помидоры черри разрезать пополам и добавить в салатник.
  3. Оливки порезать кружочками, болгарский перец – кубиками.
  4. Соединить все ингредиенты для заправки и хорошо взбить вилкой, чтобы масло с соком смешались.
  5. Приправить салат, добавить нарезанный кубиками сыр и перемешать.

Вкусный, лёгкий, свежий салат с оригинальной заправкой. Чтобы сыр не рассыпался и не перемазал все овощи, его лучше добавлять в самом конце перед подачей.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат Гречанка»:
  • Помидоры черри - 400 гр.
  • Огурец - 4 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Маслины (консервированные) - 300 гр.
  • Сыр сиртаки - 350 гр.
  • Для заправки:
  • Сок лимона - 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • Кунжут - 1 ст.л.
  • Смесь перцев - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат Гречанка» (на 100 грамм):

Калории: 104 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 5 гр.

Число порций: 8

Салат Гречанка - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурец нарезать крупными кубиками. Шаг 2. Помидоры черри разрезать пополам, добавить в салатник. Шаг 3. Маслины порезать кружочками, болгарский перец - кубиками. Шаг 4. Соединить все ингредиенты для заправки, хорошо взбить вилкой, чтобы масло Шаг 5. Приправить салат, добавить нарезанный кубиками сыр и перемешать. Готовое блюдо: салат Гречанка

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Гречанка»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Томат черри томат черри 400 гр 400 3.2 0.4 11.2 60
Огурец огурец 4 шт 400 3.2 0.4 11.2 60
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 шт 290 3.77 0 15.37 78.3
Маслины маслины 300 гр 300 6.6 31.5 15.3 498
Сыр Сиртаки рассольный Classic сыр сиртаки рассольный Classic 350 гр 350 35 59.5 28 787.5
Лимонный сок лимонный сок 2 ст.л. 40 0.36 0.04 1.2 6.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 270
Кунжут кунжут 1 ст.л. 20 3.88 9.74 2.44 113
Приправа Смесь перцев приправа смесь перцев 1 ст.л. 20 2.18 0.64 7.66 51
Итого   1850 58.2 132.2 92.4 1924.2
1 порция   231 7.3 16.5 11.5 240.5
100 грамм   100 3.1 7.1 5 104

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!