Салат с кольраби

Салат с кольраби

Как приготовить блюдо «Салат с кольраби»

  1. Натереть свеклу, морковь и кольраби на средней терке.
  2. Мелко порубить грецкий орех.
  3. Смешать все ингредиенты.

Салат с кольраби прост в приготовлении и очень полезен. Он богат клетчаткой из овощей и полезными жирами из орехов. Его можно включать в рацион вегетарианцев, худеющих, постящихся и диабетиков.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат с кольраби»:
  • Кольраби - 70 гр.
  • Морковь - 50 гр.
  • Свекла - 50 гр.
  • Грецкий орех - 15 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с кольраби» (на 100 грамм):

Калории: 88.7 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 8.8 гр.

Число порций: 1

Салат с кольраби - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Натереть свеклу на средней терке. Шаг 2. Натереть кольраби на средней терке. Шаг 3. Натереть морковь на средней терке. Шаг 4. Мелко порубить грецкий орех. Шаг 5. Смешать все ингредиенты. Готовое блюдо: салат с кольраби

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с кольраби»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста кольраби капуста кольраби 70 гр 70 1.96 0 7.49 29.4
Морковь морковь 50 гр 50 0.65 0.05 3.45 16
Свекла свекла 50 гр 50 0.75 0.05 4.4 21.5
Грецкий орех грецкий орех 15 гр 15 2.28 9.78 1.05 98.1
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   186 5.6 9.9 16.4 165
1 порция   186 5.6 9.9 16.4 165
100 грамм   100 3 5.3 8.8 88.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!