Салат с грибами, кукурузой и яйцом

Салат с грибами, кукурузой и яйцом

Как приготовить блюдо «Салат с грибами, кукурузой и яйцом»

  1. Лук очистить и нарезать кубиками.
  2. Грибы нарезать тонкими пластинами.
  3. Обжарить грибы с луком на растительном масле.
  4. Готовые грибы переложить в тарелку.
  5. Яйца отварить, нарезать кубиками и добавить вторым слоем в салат. Этот слой смазать майонезом.
  6. Сверху по салату распределить кукурузу.

В такой салат также можно добавить свежий огурец, он придает салату лёгкость.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат с грибами, кукурузой и яйцом»:
  • Грибы шампиньоны - 100 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Кукуруза консервированная - 50 гр.
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 1 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Салат с грибами, кукурузой и яйцом» (на 100 грамм):

Калории: 131.3 ккал.

Белки: 5.7 гр.

Жиры: 10 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 2

Салат с грибами, кукурузой и яйцом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лук очистить и нарезать кубиками. Шаг 2. Грибы нарезать тонкими пластинами. Шаг 3. Обжарить грибы с луком на растительном масле. Готовые грибы переложить Шаг 4. Яйца отварить, нарезать кубиками и добавить вторым слоем в салат. Этот сл Шаг 5. Сверху по салату распределить кукурузу. Готовое блюдо: салат с грибами, кукурузой и яйцом

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с грибами, кукурузой и яйцом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 100 гр 100 4.3 1 0.1 27
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 50 гр 50 1.1 0 5.6 29
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 1 ст.л. 20 0.48 13.4 0.78 125.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Итого   365 20.9 36.4 15.1 479.4
1 порция   183 10.5 18.2 7.5 239.7
100 грамм   100 5.7 10 4.1 131.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!