Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли

Как приготовить блюдо «Салат из стручковой фасоли»

  1. Отварить стручковую фасоль до готовности, примерно 5 минут.
  2. Помидоры нарезать крупными кусочками.
  3. Огурцы нарезать на четвертинки.
  4. Для заправки смешать масло и горчицу, взбить вилкой.
  5. В салатнике смешать все ингредиенты.

Салат получается очень вкусным и сытным. Порадует вас яркими красками. Если вы хотите уменьшить в салате кислинку, то просто добавьте меньше маринованных огурцов.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из стручковой фасоли»:
  • Стручковая фасоль (замороженная) - 200 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 200 гр.
  • Огурцы маринованные (маленькие) - 6 шт.
  • Французская горчица - 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из стручковой фасоли» (на 100 грамм):

Калории: 38.5 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 6

Салат из стручковой фасоли - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Отварить стручковую фасоль до готовности, примерно 5 минут. Шаг 2. Помидоры нарезать крупными кусочками. Шаг 3. Огурцы нарезать на четвертинки. Шаг 4. Для заправки смешать масло и горчицу, взбить вилкой. Шаг 5. В салатнике смешать все ингредиенты. Готовое блюдо: салат из стручковой фасоли

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из стручковой фасоли»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Фасоль стручковая фасоль стручковая 200 гр 200 4 0.4 7.2 48
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 2.09 0.38 7.03 38
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 200 гр 200 4.4 0 22.4 116
Огурец маринованный огурец маринованный 6 шт 480 13.44 0 6.24 76.8
Горчица чёрная (французская) горчица черная (французская) 1 ст.л. 20 7.42 2.22 1.18 54.2
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Итого   1100 31.4 13 44.1 423
1 порция   183 5.2 2.2 7.3 70.5
100 грамм   100 2.9 1.2 4 38.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!