Салат со свеклой и горошком

Салат со свеклой и горошком

Как приготовить блюдо «Салат со свеклой и горошком»

  1. Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
  2. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  3. Также натереть и соленый огурец.
  4. Добавить консервированный горошек.
  5. Раздавить зубчик чеснока, посолить и поперчить салат.
  6. Добавить растительное масло и перемешать.

Это простой зимний салат. Ингредиенты для такого салата всегда есть под рукой. Его могут готовить вегетарианцы, постящиеся, диабетики и худеющие. Он подходит для системы раздельного питания и для щадящего питания при болезнях ЖКТ.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат со свеклой и горошком»:
  • Свекла вареная - 2 шт.
  • Морковь вареная - 1 шт.
  • Консервированный зеленый горошек - 30 гр.
  • Огурец соленый - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат со свеклой и горошком» (на 100 грамм):

Калории: 60.3 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 6.4 гр.

Число порций: 4

Салат со свеклой и горошком - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Шаг 2. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Шаг 3. Также натереть и соленый огурец. Шаг 4. Добавить консервированный горошек. Шаг 5. Раздавить зубчик чеснока, посолить и поперчить салат. Добавить растительн Готовое блюдо: салат со свеклой и горошком

Компоненты и калорийность рецепта «Салат со свеклой и горошком»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свекла варёная свекла вареная 2 шт 250 4.5 0 27 122.5
Морковь варёная морковь вареная 1 шт 75 0.6 0.23 3.75 18.75
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 30 гр 30 1.08 0.03 2.94 16.5
Огурцы солёные огурец соленый 2 шт 240 1.92 0.24 4.08 26.4
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.36 0.12 1.35 8.79
Итого   628 8.7 20.6 40.3 378.7
1 порция   157 2.2 5.2 10.1 94.7
100 грамм   100 1.4 3.3 6.4 60.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!