Соус из авокадо с помидорами

Соус из авокадо с помидорами

Как приготовить блюдо «Соус из авокадо с помидорами»

  1. Авокадо и помидор нарезать кубиками.
  2. Красный лук порубить кубиками, а петрушку и чили измельчить.
  3. Подготовленные продукты выложить в чашу блендера (или процессора) и измельчить.
  4. В полученную массу добавить смесь масла и лимонного сока, хорошо перемешать.

Соус подходит к пасте, курице, рыбе и морепродуктам. Подходит для диетического, диабетического, вегетарианского и постного питания (в те дни, когда разрешено растительное масло). Для системы Дюкана – с этапа «Чередование». Для диеты Протасова – с 6-й недели.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Соус из авокадо с помидорами»:
  • Авокадо (2 шт.) - 400 гр.
  • Помидор - 150 гр.
  • Лук красный - 70 гр.
  • Перец чили - 5 гр.
  • Петрушка - 30 гр.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Соус из авокадо с помидорами» (на 100 грамм):

Калории: 148.4 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 13.2 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Число порций: 10

Соус из авокадо с помидорами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Авокадо нарезать кубиками. Шаг 2. Помидоры нарезать кубиками. Шаг 3. Красный лук нарезать кубиками. Шаг 4. Петрушку и чили измельчить. Шаг 5. Подготовленные продукты выложить в чашу блендера (или процессора) и измел Шаг 6. В полученную массу добавить смесь масла и лимонного сока, хорошо перемеша Готовое блюдо: соус из авокадо с помидорами

Компоненты и калорийность рецепта «Соус из авокадо с помидорами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Авокадо авокадо 400 гр 400 8 80 24 848
Томат (помидор) томат (помидор) 150 гр 150 1.65 0.3 5.55 30
Лук красный лук красный 70 гр 70 0.98 0 6.37 29.4
Перец чили перец чили 5 гр 5 0.1 0.01 0.48 2
Петрушка петрушка 30 гр 30 1.11 0.12 2.28 14.1
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Итого   685 12 90.4 39.3 1016.5
1 порция   69 1.2 9 3.9 101.7
100 грамм   100 1.8 13.2 5.7 148.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!