Кексы с ананасом

Кексы с ананасом

Как приготовить блюдо «Кексы с ананасом»

  1. Смолоть в муку семена льна и овсяные хлопья.
  2. Ананас почистить и нарезать маленькими кусочками.
  3. Морковь натереть на терке.
  4. Выжать сок из апельсина.
  5. Смешать сухие ингредиенты с фруктами.
  6. Добавить влажные ингредиенты.
  7. Разложить по формочкам и отправить в духовку на 40 минут при 175 градусах.

Необычные кексики придутся по вкусу и ребенку, и взрослому.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Кексы с ананасом»:
  • Цельнозерновая мука - 180 мл.
  • Овсянные хлопья - 60 мл.
  • Кокосовый сахар - 20 гр.
  • Кокосовая стружка - 60 мл.
  • Апельсиновый сок - 60 мл.
  • Яблочное пюре - 125 гр.
  • Вода - 125 мл.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Морковь - 50 гр.
  • Ананас - 100 гр.
  • Семена льна - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Кексы с ананасом» (на 100 грамм):

Калории: 192.5 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 27.2 гр.

Число порций: 10

Кексы с ананасом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть в муку семена льна и овсяные хлопья. Шаг 2. Ананас почистить и нарезать маленькими кусочками. Шаг 3. Морковь натереть на терке. Шаг 4. Выжать сок из апельсина. Шаг 5. Смешать сухие ингредиенты с фруктами. Шаг 6. Добавить влажные ингредиенты. Шаг 7. Разложить по формочкам и отправить в духовку на 40 минут при 175 градусах Готовое блюдо: кексы с ананасом

Компоненты и калорийность рецепта «Кексы с ананасом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 180 мл 180 20.7 3.96 100.44 536.4
Овсяные хлопья овсяные хлопья 60 мл 60 7.14 4.32 41.58 219.6
Сахар кокосовый сахар кокосовый 20 гр 20 0.22 0.08 18.68 76.4
Кокосовая стружка кокосовая стружка 60 мл 60 7.8 39 8.4 415.8
Апельсиновый сок апельсиновый сок 60 мл 60 0.54 0.12 4.86 21.6
Пюре из яблок пюре из яблок 125 гр 125 0.75 0.25 23.75 102.5
Вода вода 125 мл 125 0 0 0 0
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Морковь морковь 50 гр 50 0.65 0.05 3.45 16
Ананас ананас 100 гр 100 0.4 0.2 10.6 49
Семена льна семена льна 1 ст.л. 20 3.66 8.44 5.78 106.8
Итого   804 41.9 56.4 218.2 1546.9
1 порция   80 4.2 5.6 21.8 154.7
100 грамм   100 5.2 7 27.2 192.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.