Тыквенный пирог без выпечки
Ингредиенты рецепта «Тыквенный пирог без выпечки»:
- Для основы:
- Фундук - 250 гр.
- Кокосовая стружка (лучше взять обезжиренную) - 120 мл.
- Какао порошок обезжиренный - 30 гр.
- Кокосовое масло - 20 гр.
- Финики - 60 гр.
- Для тыквенного слоя:
- Кешью - 250 мл.
- Кокосовое масло - 2 ст.л.
- Тыква - 250 мл.
- Сироп топинамбура - 40 мл.
- Для шоколадного слоя:
- Авокадо - 400 гр.
- Сироп топинамбура - 30 мл.
- Какао обезжиренное - 20 гр.
- Кокосовое масло - 30 мл.
Пищевая ценность блюда «Тыквенный пирог без выпечки» (на 100 грамм):
Калории: 406.5 ккал.
Белки: 8.4 гр.
Жиры: 34.9 гр.
Углеводы: 15.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Тыквенный пирог без выпечки»
- Финики замочить на 20 минут, а кешью – на 30 минут.
- Тыкву очистить и нарезать квадратиками.
- Отварить тыкву в воде в течение 20 минут.
- Орехи смолоть в муку.
- Финики очистить от косточек и превратить в пюре.
- Соединить все ингредиенты для коржа.
- Растопить кокосовое масло.
- Выложить корж в форму и примять руками
- Соединить все ингредиенты для тыквенного слоя в блендере.
- Выложить тыквенный слой поверх коржа.
- Очистить авокадо.
- Соединить все ингредиенты для шоколадного слоя.
- Шоколадный слой выложить поверх тыквенного и отправить в холодильник/морозилку до полного застывания.
Приятного аппетита!
Тыквенный пирог без выпечки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенный пирог без выпечки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 фундук |
250 гр | 250 | 40.25 | 167.25 | 24.75 | 1760 |
 кокосовая стружка |
120 мл | 120 | 15.6 | 78 | 16.8 | 831.6 |
 какао-порошок обезжиренный 0-1% |
30 гр | 30 | 9 | 0.27 | 3.3 | 53.7 |
 масло кокосовое |
20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
 финики |
60 гр | 60 | 1.5 | 0.3 | 41.52 | 164.4 |
 кешью |
250 мл | 250 | 46.25 | 121.25 | 56.25 | 1500 |
| масло кокосовое |
2 ст.л. | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 359.6 |
 тыква |
250 мл | 250 | 3.25 | 0.75 | 19.25 | 70 |
 сироп топинамбура тоба |
40 мл | 40 | 0 | 0 | 27.8 | 106.8 |
 авокадо |
400 гр | 400 | 8 | 80 | 24 | 848 |
| сироп топинамбура тоба |
30 мл | 30 | 0 | 0 | 20.85 | 80.1 |
| какао-порошок обезжиренный 0-1% |
20 гр | 20 | 6 | 0.18 | 2.2 | 35.8 |
| масло кокосовое |
30 мл | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
| Итого | 1540 | 129.9 | 537.9 | 236.7 | 6259.5 | |
| 1 порция | 193 | 16.2 | 67.2 | 29.6 | 782.4 | |
| 100 грамм | 100 | 8.4 | 34.9 | 15.4 | 406.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
