Печенье из тыквы

Печенье из тыквы

Как приготовить блюдо «Печенье из тыквы»

  1. Смолоть хлопья в муку.
  2. Смешать все сухие ингредиенты.
  3. Соединить жидкие ингредиенты.
  4. Тыкву нарезать и запечь в духовке при 180 °С 40 минут.
  5. Запеченную тыкву очистить и нарезать.
  6. Блендером смешать тыкву и жидкие ингредиенты.
  7. Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
  8. Вымесить тесто и раскатать корж.
  9. Нарезать корж на квадратики, каждый квадратик прижать вилкой.
  10. Отправить печенье в духовку на 45 минут при 165 °С.

Отличные печенюшки для перекуса или десерта. Сироп топинамбура можно заменить мёдом, но калорийность придется пересчитать. Если вы хотите снизить калорийность рецепта, то вместо него вы можете использовать некалорийный подсластитель.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Печенье из тыквы»:
  • Цельнозерновая мука - 325 гр.
  • Овсяные хлопья - 125 гр.
  • Рисовая мука - 4 ст.л.
  • Яблочное пюре - 125 гр.
  • Тыквенное пюре - 100 гр.
  • Сироп топинамбура - 60 мл.
  • Пекарский порошок - 1/2 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Печенье из тыквы» (на 100 грамм):

Калории: 253.7 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 49.9 гр.

Число порций: 15

Печенье из тыквы - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть хлопья в муку. Шаг 2. Смешать все сухие ингредиенты. Шаг 3. Соединить жидкие ингредиенты. Шаг 4. Тыкву нарезать и запечь в духовке при 180 С 40 минут. Шаг 5. Запеченную тыкву очистить и нарезать. Шаг 6. Блендером смешать тыкву и жидкие ингредиенты. Шаг 7. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Шаг 8. Вымесить тесто и раскатать корж. Шаг 9. Нарезать на квадратики, каждый квадратик прижать вилкой. Отправить печень Готовое блюдо: печенье из тыквы

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье из тыквы»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 325 гр 325 37.38 7.15 181.35 968.5
Овсяные хлопья овсяные хлопья 125 гр 125 14.88 9 86.63 457.5
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 4 ст.л. 80 5.92 0.48 65.6 296.8
Пюре из яблок пюре из яблок 125 гр 125 0.75 0.25 23.75 102.5
Пюре из тыквы пюре из тыквы 100 гр 100 1.7 6.2 6.3 88
Сироп топинамбура Тоба сироп топинамбура тоба 60 мл 60 0 0 41.7 160.2
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Итого   826 60.9 23.3 411.6 2094.5
1 порция   55 4.1 1.6 27.4 139.6
100 грамм   100 7.4 2.8 49.9 253.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!