Рулеты из лаваша с грибной начинкой

Рулеты из лаваша с грибной начинкой
Ингредиенты рецепта «Рулеты из лаваша с грибной начинкой»:
  • Лаваш тонкий - 1 шт.
  • Грибы лесные (замороженные) - 400 гр.
  • Сыр твердый - 100 гр.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Укроп - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Рулеты из лаваша с грибной начинкой» (на 100 грамм):

Калории: 129.4 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 13.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Рулеты из лаваша с грибной начинкой»

  1. Грибы разморозить и потушить на сковороде, немного подсолить.
  2. Укроп мелко нарезать.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Смешать сыр, сметану, зелень и грибы.
  5. Лаваш разрезать пополам и обе половинки намазать грибной начинкой.
  6. Затем каждую половину свернуть в рулет и разрезать на 8 частей.

Вкусный и сытный вегетарианский перекус. Рулетики не разваливаются – поэтому их удобно взять с собой в дорогу. Сочетание грибов и сыра – всегда вкусно, а укроп придаёт нотку свежести, напоминая о весне и лете.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Рулеты из лаваша с грибной начинкой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Грибы разморозить и потушить на сковороде, немного подсолить. Шаг 2. Укроп мелко нарезать. Шаг 3. Сыр натереть на крупной терке. Шаг 4. Смешать сыр, сметану, зелень и грибы. Шаг 5. Лаваш разрезать пополам и обе половинки намазать грибной начинкой. Шаг 6. Затем каждую половину свернуть в рулет и разрезать на 8 частей. Готовое блюдо: рулеты из лаваша с грибной начинкой

Компоненты и калорийность рецепта «Рулеты из лаваша с грибной начинкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 1 шт 180 14.22 1.8 85.68 424.8
Лесные грибы Hortex лесные грибы Hortex 400 гр 400 8.8 2.8 15.6 140
Сыр Голландский сыр голландский 100 гр 100 26 26.8 0 352
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 4 ст.л. 80 2.4 8 2.32 92
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   786 51.9 39.5 104.9 1016.4
1 порция   98 6.5 4.9 13.1 127.1
100 грамм   100 6.6 5 13.3 129.4
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.