Рыбная запеканка с картофелем

Рыбная запеканка с картофелем

Как приготовить блюдо «Рыбная запеканка с картофелем»

  1. Нарезать лук кубиками и перец соломкой.
  2. Твердый сыр натереть на терке.
  3. Рыбу предварительно разморозить. Приправить солью и перцем.
  4. На пергаментную бумагу выложить овощи, сверху – рыбу.
  5. Картофель натереть на крупной терке и выложить его поверх рыбы.
  6. Посыпать запеканку тертым сыром, запекать в духовке около 40 минут при 180-200 °С.

В данном рецепте при запекании можно использовать томаты. При подаче блюда используйте любимый соус.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Рыбная запеканка с картофелем»:
  • Филе минтая (замороженное) - 350 гр.
  • Картофель - 1 шт.
  • Перец красный (замороженный) - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр Голландский - 30 гр.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Рыбная запеканка с картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 72.3 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 4

Рыбная запеканка с картофелем - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать лук кубиками и перец соломкой. Шаг 2. Твердый сыр натереть на терке. Шаг 3. Рыбу предварительно разморозить. Приправить солью и перцем. Шаг 4. На пергаментную бумагу выложить овощи, сверху - рыбу. Шаг 5. Картофель натереть на крупной терке и выложить его поверх рыбы. Посыпать Готовое блюдо: рыбная запеканка с картофелем

Компоненты и калорийность рецепта «Рыбная запеканка с картофелем»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Минтай (филе) минтай (филе) 350 гр 350 56 3.5 0 252
Картофель картофель 1 шт 100 2 0.4 16.1 76
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Сыр Голландский сыр голландский 30 гр 30 7.8 8.04 0 105.6
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.36 0.12 1.35 8.79
Итого   715 69.1 12.1 32.9 516.8
1 порция   179 17.3 3 8.2 129.2
100 грамм   100 9.7 1.7 4.6 72.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!