Пирог с курагой и орехами на сметане

Пирог с курагой и орехами на сметане

Как приготовить блюдо «Пирог с курагой и орехами на сметане»

  1. В сметану добавить соду, добавить сахар и яйца.
  2. Курагу порезать и также добавить в тесто.
  3. Орехи измельчить и добавить к тесту.
  4. Добавить муку и размешать. Тесто должно получиться, как густая сметана.
  5. Вылить тесто в силиконовую форму и выпекать 40 минут при 180 °С.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или топленым шоколадом.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пирог с курагой и орехами на сметане»:
  • Сметана - 200 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 250 гр.
  • Курага - 100 гр.
  • Орех грецкий - 50 гр.
  • Сода - 0.5 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Пирог с курагой и орехами на сметане» (на 100 грамм):

Калории: 269.3 ккал.

Белки: 6.8 гр.

Жиры: 8.3 гр.

Углеводы: 42.6 гр.

Число порций: 8

Пирог с курагой и орехами на сметане - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. В сметану добавить соду. Шаг 2. Добавить сахар и яйца. Шаг 3. Курагу порезать и также добавить в тесто. Шаг 4. Орехи измельчить и добавить к тесту. Шаг 5. Добавить муку и размешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. Готовое блюдо: пирог с курагой и орехами на сметане

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с курагой и орехами на сметане»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 200 гр 200 6 20 5.8 230
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Курага курага 100 гр 100 5.2 0.3 51 215
Грецкий орех грецкий орех 50 гр 50 7.6 32.6 3.5 327
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Итого   816 55.8 67.9 348 2197.7
1 порция   102 7 8.5 43.5 274.7
100 грамм   100 6.8 8.3 42.6 269.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.