Салат овощной с белой фасолью

Салат овощной  с белой фасолью

Как приготовить блюдо «Салат овощной с белой фасолью»

  1. Пекинскую капусту нарезать полосками.
  2. Помидор нарезать крупными кубиками.
  3. Огурцы нарезать крупными кубиками.
  4. Зелень мелко нашинковать, присыпать солью и слегка подавить вилкой.
  5. Все ингредиенты добавить салатник, перемешать и заправить небольшим количеством масла. Досолить по вкусу.

Салат получается лёгким и сытным одновременно. Подойдет к вегетарианскому столу и на случай внезапных гостей, потому что ингредиенты очень простые и найдутся в каждом холодильнике.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат овощной с белой фасолью»:
  • Фасоль белая консервированная - 250 гр.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Пекинская капуста - 300 гр.
  • Асафетида - 1/2 ч.л.
  • Масло оливковое - 2 ч.л.
  • Зелень - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат овощной с белой фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 46.5 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 6.4 гр.

Число порций: 6

Салат овощной с белой фасолью - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Пекинскую капусту нарезать полосками. Шаг 2. Помидор нарезать крупными кубиками. Шаг 3. Огурцы нарезать крупными кубиками. Шаг 4. Зелень мелко нашинковать, присыпать солью и слегка подавить вилкой. Шаг 5. Все ингредиенты добавить салатник, перемешать и заправить небольшим колич Готовое блюдо: салат из пекинской капусты с белой фасолью

Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с белой фасолью»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Фасоль Бондюэль белая консервированная фасоль бондюэль белая консервированная 250 гр 250 16.75 0.75 43.5 247.5
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 2.09 0.38 7.03 38
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Капуста пекинская капуста пекинская 300 гр 300 3.6 0.6 6 48
Асафетида асафетида 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0 0
Масло оливковое масло оливковое 2 ч.л. 10 0 9.98 0 89.8
Зелень зелень 50 гр 50 1.3 0.2 2.6 18
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Итого   1015 25.3 12.1 64.7 471.3
1 порция   169 4.2 2 10.8 78.6
100 грамм   100 2.5 1.2 6.4 46.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.