Десерт из йогурта с лимоном

Десерт из йогурта с лимоном

Как приготовить блюдо «Десерт из йогурта с лимоном»

  1. Из лимона выжать сок, снять цедру.
  2. Сливки взбить до твердых пиков.
  3. Смешать их с йогуртом, взбить еще раз.
  4. Сок лимона, цедру и мед выложить в кастрюлю, варить на небольшом огне, помешивая, пока соус не загустеет (5 минут).
  5. Десерт выложить в креманки, сверху выложить лимонный мед.

Подходит для вегетарианского питания (для тех, у кого в рацион включены молочные продукты).

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Десерт из йогурта с лимоном»:
  • Сливки 35% - 150 мл.
  • Йогурт 0% - 150 гр.
  • Мёд - 2 ст.л.
  • Лимон - 120 гр.

Пищевая ценность блюда «Десерт из йогурта с лимоном» (на 100 грамм):

Калории: 168.3 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 11 гр.

Углеводы: 13.1 гр.

Число порций: 4

Десерт из йогурта с лимоном - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Из лимона выжать сок, снять цедру. Шаг 2. Сливки взбить до твердых пиков. Шаг 3. Смешать их с йогуртом, взбить еще раз. Шаг 4. Сок лимона, цедру и мед выложить в кастрюлю, варить на небольшом огне Шаг 5. Десерт выложить в креманки, сверху выложить лимонный мед. Готовое блюдо: десерт из йогурта с лимоном

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из йогурта с лимоном»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сливки 35% (жирные) сливки 35% (жирные) 150 мл 150 3.75 52.5 4.5 505.5
Йогурт Total 0% йогурт Total 0% 150 гр 150 15.45 0 6 85.5
Мёд мед 2 ст.л. 60 0.48 0 48.9 197.4
Лимон лимон 120 гр 120 1.08 0.12 3.6 19.2
Итого   480 20.8 52.6 63 807.6
1 порция   120 5.2 13.2 15.8 201.9
100 грамм   100 4.3 11 13.1 168.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!