Салат с адыгейским сыром и отрубями
Ингредиенты рецепта «Салат с адыгейским сыром и отрубями»:
- Пекинская капуста - 500 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Сыр адыгейский - 200 гр.
- Сыр твердый - 70 гр.
- Отруби пшеничные - 50 гр.
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с адыгейским сыром и отрубями» (на 100 грамм):
Калории: 92.4 ккал.
Белки: 6.8 гр.
Жиры: 5.1 гр.
Углеводы: 2.7 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат с адыгейским сыром и отрубями»
- Пекинскую капусту нашинковать, присыпать солью и помять слегка руками.
- Адыгейский сыр нарезать крупными кубиками.
- Помидоры нарезать кубиками.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, заправить сметаной и дать постоять в холодильнике от 15 минут до получаса.
Очень вкусный и нежный салат, подойдет для вегетарианцев следящих за своей фигурой. Отруби лучше добавлять в салат заранее, чтобы они успели размокнуть – так вкуснее.
Приятного аппетита!
Салат с адыгейским сыром и отрубями - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с адыгейским сыром и отрубями»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста пекинская |
500 гр | 500 | 6 | 1 | 10 | 80 |
 томат (помидор) |
2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
 сыр адыгейский |
200 гр | 200 | 37 | 28 | 0 | 480 |
 сыр голландский |
70 гр | 70 | 18.2 | 18.76 | 0 | 246.4 |
 пшеничные отруби |
50 гр | 50 | 7.35 | 2.05 | 10.3 | 90 |
 сметана 10% (нежирная) |
2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1061 | 71.8 | 54.2 | 28.5 | 980.4 | |
| 1 порция | 177 | 12 | 9 | 4.7 | 163.4 | |
| 100 грамм | 100 | 6.8 | 5.1 | 2.7 | 92.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
