Пита с бужениной и овощами

Пита с бужениной и овощами

Как приготовить блюдо «Пита с бужениной и овощами»

  1. Огурец и буженину натереть соломкой, капусту мелко нашинковать.
  2. Подготовленные продукты смешать.
  3. Для соуса смешать йогурт и горчицу.
  4. Полученным соусом заправить начинку.
  5. Питу разрезать на половины, сделать «кармашки».
  6. В каждый «кармашек» выложить начинку.

Подходит для диетического питания. Для системы Дюкана (этап «Закрепление») следует заменить питу цельнозерновым хлебом. Если брать на пикник, то лучше по отдельности взять хлеб и начинку, чтобы хлеб не размок.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пита с бужениной и овощами»:
  • Пита (2 шт.) - 130 гр.
  • Буженина вареная - 200 гр.
  • Огурец - 120 гр.
  • Капуста белокочанная - 150 гр.
  • Для соуса:
  • Горчица (сладкая, зернистая) - 1 ч.л.
  • Йогурт греческий - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пита с бужениной и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 137.2 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 6.2 гр.

Углеводы: 12.6 гр.

Число порций: 4

Пита с бужениной и овощами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурец и буженину натереть соломкой, капусту мелко нашинковать. Шаг 2. Подготовленные продукты смешать. Шаг 3. Для соуса смешать йогурт и горчицу. Шаг 4. Полученным соусом заправить начинку. Шаг 5. Питу разрезать на половины, сделать «кармашки». Шаг 6. В каждый «кармашек» выложить начинку. Готовое блюдо: пита с бужениной и овощами

Компоненты и калорийность рецепта «Пита с бужениной и овощами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Пита пита 130 гр 130 9.62 1.04 64.87 314.6
Буженина вареная буженина вареная 200 гр 200 32.8 36.6 2 466
Огурец огурец 120 гр 120 0.96 0.12 3.36 18
Капуста белокочанная капуста белокочанная 150 гр 150 2.7 0.15 7.05 40.5
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Йогурт греческий йогурт греческий 1 ст.л. 25 1.25 0.8 0.88 16.5
Итого   632 47.7 39.2 79.7 866.9
1 порция   158 11.9 9.8 19.9 216.7
100 грамм   100 7.6 6.2 12.6 137.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.