Бутерброды с авокадо и запеченным перцем

Бутерброды с авокадо и запеченным перцем

Как приготовить блюдо «Бутерброды с авокадо и запеченным перцем»

  1. Ломтики хлеба слегка подрумянить на сухой раскаленной сковороде.
  2. Авокадо нарезать полукружиями.
  3. Сыр нарезать тонкими пластинами.
  4. Болгарский перец запечь целиком при 200 градусах в течение 5 минут.
  5. Перец немного остудить, очистить от семян и нарезать толстыми полосками.
  6. Каждый ломтик хлеба смазать сметаной и присыпать молотым перцем.
  7. Выложить авокадо на ломтики хлеба.
  8. Сверху выложить перец и сыр.

Очень простые в приготовлении, ароматные бутерброды хорошо подойдут для завтрака и для перекуса. Удобно брать с собой в ланч-боксе на пикник.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Бутерброды с авокадо и запеченным перцем»:
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Хлеб ржаной (лучше взять бездрожжевой) - 240 гр.
  • Сыр российский - 50 гр.
  • Сметана 20% - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Бутерброды с авокадо и запеченным перцем» (на 100 грамм):

Калории: 197.5 ккал.

Белки: 7.3 гр.

Жиры: 10.6 гр.

Углеводы: 17.2 гр.

Число порций: 6

Бутерброды с авокадо и запеченным перцем - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Ломтики хлеба слегка подрумянить на сухой раскаленной сковороде. Шаг 2. Авокадо нарезать полукружиями. Шаг 3. Сыр нарезать тонкими пластинами. Шаг 4. Болгарский перец запечь целиком при 200 градусах в течение 5 минут. Шаг 5. Перец немного остудить, очистить от семян и нарезать толстыми полосками. Шаг 6. Каждый ломтик хлеба смазать сметаной и присыпать молотым перцем. Шаг 7. Выложить авокадо на ломтики хлеба. Шаг 8. Сверху выложить перец и сыр. Готовое блюдо: бутерброды с авокадо и запеченным перцем

Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброды с авокадо и запеченным перцем»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Авокадо авокадо 1 шт 240 4.8 48 14.4 508.8
Хлеб Ржаной хлеб ржаной 240 гр 240 31.2 7.2 96 600
Сыр Российский сыр российский 50 гр 50 12.05 14.75 0.15 181.5
Сметана 20% (средней жирности) сметана 20% (средней жирности) 1 ст.л. 20 0.56 4 0.64 41.2
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.36 0.12 1.35 8.79
Итого   699 50.9 74.1 120.2 1379.4
1 порция   116 8.5 12.3 20 229.9
100 грамм   100 7.3 10.6 17.2 197.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!